Проверка № 13180702259445 от 7 ноября 2018 года

МОУ "НОВОАКШИНСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 ноября 2018 года — 15 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОАКШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СТАРОШАЙГОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Журавлева Е. И. Зам. гл. врача ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Бодяжина М. А. Эксперт-физик ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Илянова Е. А. Ведущий специалист-эксперт
Гладышева О. В. Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Овечкина А. П. Зам.зав.отделом лабораторного контроля ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Суханова Л. С. Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Митяева Н. Н. Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Козырева И. Ф. Химик-эксперт ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Бурлакова Т. И. Врач по коммунальной гигиене врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Федосеева О. А. Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Власенко Н. С. Помощник врача по гигиене детей и подростков ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Лотванова О. А. Зав. отделом санитарно-химического лабораторного обеспечения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Богачева А. И. Зам. гл. врача ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Курганская Л. В. Начальник отдела санитарного надзора
Боярова Е. И. Зоолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Моторкина В. С. Врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Чильманкина Н. В. Лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Семенова Л. В. Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Захарова Н. И. Помощник врача эпидемиолога ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Чумакова Е. П. Зав. отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Уханова Л. М. Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Нуянзина Н. В. Фельдшер-лаборант ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Мартынова М. Ф. Зам. зав. отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Хвастунова Н. М. Зав. отделом лабораторного контроля ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"
Борчина Ю. В. Врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РМ"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Мордовия, Старошайговский район, с. Новое Акшино, ул. Школьная, д. 2

Дата составления акта о проведении проверки
21 ноября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Старостина С. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 21.11.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для контроля за качеством поступающей продукции в МОУ «Новоакшинская средняя общеобразовательная школа» не регулярно проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, так последний приход мяса цыпленка бройлера был 23.10.2018г. (счет фактура №18382 от 23 октября 2018г.), запись в бракеражном журнале сделана 26.09.2018г; рыба минтай замороженный дата поступления 01.10.2018г., запись в журнале от 29.08.2018г; молоко «Ясный луг» - поступление 06.11.2018г., запись в журнале 29.08.2018г. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют данные оценки качества блюд, приготовленных 04, 05 октября 2018г. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней. В ведомости контроля за питанием ассортимент используемой продукции и продовольственного сырья не соответствует фактическому меню. За вывяленные нарушения на заместителя директора по учебно-воспитательной работе Лушкину Е.Р. составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лушкина Е.Р. - штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, Старошайговский район, с. Новое Акшино, ул. Школьная, д. 2

Нет данных о результатах проверки