Проверка № 131800372047 от 14 мая 2018 года

ООО "ОТЕЛЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 мая 2018 года — 8 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОТЕЛЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
Во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №954 от 20.10.2017г. «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 20.09.2017г. №ВМ-П12-6274; во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603; рассмотрения информации ООО «Столичное питание» от 02.04.2018г. №19-04/18. задачи-осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, предмет-соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бодяжина М. А. Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия»
Бессонная И. В. Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия;
Макарова М. И. Помощник санитарного врача по гигиене питания отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Воробьева И. В. Помощник санитарного врача по гигиене питания отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Моторкина В. С. ; Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Лотванова О. А. Зав. отделом СХЛО ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»;
Хвастунова Н. М. Зав. отделом лабораторного контроля биологических факторов ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Мартынова М. Ф. Заместитель заведующей отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Чумакова Е. П. Заведующий отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Журавлева Е. И. Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Тюрин А. А. Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Макарова Т. А. Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Кузнецова З. Н. Специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Чаиркина О. И. Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Саранск, ул. Советская, 54

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фиена Марко

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подпись в акте проверки

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлены факты нарушения обязательных технических регламентов, а именно: - в холодильной установке производственного помещения хранилась говядина «Премиум» копчено-вареная в вакуумной упаковке торговой марки «Чернышиха», производства ООО «Чернышихинский мясокомбинат» Нижегородская обл., дата производства 11.04.2018г. срок годности до 01.05.2018г. в количестве 1, 385кг. Указанный факт является нарушением обязательных требований п.п.7, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №880

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Власов М. С.-ШТРАФ 20000 РУБ.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 20000 руб. оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ