Проверка № 13170701776720 от 4 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, МГУ ИМ. Н.П. ОГАРЁВА; ФГБОУ ВО "МГУ ИМ. Н.П. ОГАРЁВА"
Дата проведения
4 июля 2017 года — 17 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №270 от 27.04.2017г «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 18.04.2017г. № ВМ-П12-2408, рассмотрения информации Министерства спорта и физической культуры Республики Мордовия (№501 от 31.05.2017г.) о размещении и питании участников на Чемпионате и первенстве России по видам спорта на территории Республики Мордовия
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панченко Галина Александровна Главный Специалист-Эксперт Отдела Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Рм Журавлева Елена Искандеровна; Богачева Антонина Ивановна; Чумакова Елена Петровна; Мартынова Марина Федоровна; Хвастунова Наталья | Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия; заведующая отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, д . 68
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Студенческого Комбината Питания Дьяков Александр Дмитриевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Работником кухни Абдюшевой Фаилей Анвяровной в нарушение требований п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», согласно которому после каждой технологической операции разделочный инвентарь (ножи, доски и др.) подвергают санитарной обработке: механической очистке, мытью горячей водой с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой, на момент проверки, разделочная доска «Мясо сырое», находилась в неудовлетворительном санитарном состоянии (имела остатки жира и скопления грязи на рабочей поверхности).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Абдюшевой Фаилей Анвяровной -штраф 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 1000 руб. оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, д . 68 , корпус 13, (столовая - организация общественного питания), Республика Мордовия, Большеберезниковский район, с. Николаевка.
Нет данных о результатах проверки