Проверка № 13170701686685 от 8 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОСНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
8 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека № 132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017№ ОГ-П12-1295. контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Волкова Е. В , Рахимова Р. М. ,Кувшинова Т. С. , Байшева Н. Г. | Начальник ТО , ВЕДУЩИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ -ЭКСПЕРТЫ , ВРАЧ ПО ОЩЕЙ ГИГИЕНЕ ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, Зубово-Полянский район, п. Сосновка , ул. Школьная , д. 3.
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шлепанова М. В – Начальник Лоу При Мбоу "Сосновская Сош"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечил выполнение требований санитарных правил работниками;допустила овощи урожая прошлого года (капуста ) в период после 1 марта без термической обработки , для приготовления салата; не заведен журнал Форма 3 "Ведомость контроля за рационом питания" согласно приложения 9 к СанПиН 2.4.4.2599-10
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шлепанова М.В – начальник ЛОУ при МБОУ "Сосновская СОШ" штраф 3000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Описание
Не соблюдается санитарно-дезинфекционный режим мытья и обработки кухонного инвентаря , столовых приборов ;-в смывах с ложек, с полотенца для рук обнаружены бактерии группы кишечной палочки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чернякова Н.С.помощник повара штраф 1000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Описание
Приготовленное блюдо - салат из свежей капусты заправленный растительным маслом, не соответствующет по микробиологическим показателям требованиям ч.1 , ч.2, гл.2, ст.7, ч.1ст.20, п.1.8 , таблицы 1, приложения 2 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Прошина Н.И -повар ЛОУ при МБОУ "Сосновская СОШ" штраф 2000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, Зубово-Полянский район, п. Сосновка , ул. Школьная , д. 3.
Нет данных о результатах проверки
