Проверка № 13170701580328 от 26 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "РУССКО-ПАЁВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
26 апреля 2017 года — 26 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г. «О проведение внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017г.»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Михайлов Ю. П. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РМ, Инсарский район, с. Русская Паевка ул. Садовая 10.
Дата составления акта о проведении проверки
23 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Бюджетного Общеобразовательного Учреждения «Русско-Паевская Средняя Общеобразовательная Школа» Таказин Сергей Алексеевич, Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Пузакову Антонину Павловну.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований или требований,
установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений(нормативных) правовых актов):
В 12 часов 30 мин 10.05.2017г. При проведении внеплановой выездной проверки МБОУ «Русско-Паевская средняя общеобразовательная школа» размещенной по адресу РМ. Инсарский район, с. Русская Паевка, ул. Садовая 10, осуществляющего деятельность по организации детского лагеря перед началом каникул: Лагеря с дневным пребыванием детей, выявлены нарушения требований пункта 13.2, п. 13.3 приложение 11 санитарно - эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и пункта 14.12 приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов), и подтверждения безопасности приготовляемых блюд, на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемых к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметов производственного окружения, в учреждение отсутствует договор на проведение производственного лабораторного контроля.
В соответствии с приложением 12 СанПиН 2.4.5.2409-08 и приложением 11 СанПиН 2.4.4.2599-10 в рекомендуемую номенклатуру лабораторных и инструментальных исследований входят:
-микробиологические исследования проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства.
-калорийность, выход блюд и соответствие химического состава блюд рецептуре.
-контроль проводимой витаминизации блюд.
-микробиологические исследования смывов на наличие санитарно-показательной флоры (БГКП) и исследование смывов на наличие возбудителей иерсиниозов.
-исследования п
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РМ, Инсарский район, с. Русская Паевка ул. Садовая 10.
Нет данных о результатах проверки