МБДОУ "ЗУБОВО-ПОЛЯНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №3 "РУЧЕЕК" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"

Руководитель дошкольной образовательной организации, который является ответственным лицом за организацию и требований санитарных правил работниками, при организации питания в дошкольном учреждении и не обеспечил необходимые условия для соблюдения санитарных правил; капитальный ремонт в Учреждении не проводился с момента открытия , требуется замена ветхой шиферной кровли крыши ( кровля прохудившаяся с множественными заплатками) ; в 5-и группах Учреждения ( игровая 1 младшей группы -3окна ; игровая второй младшей группы – 3 окна ; игровая старшей группы -2 окна; игровая первой средней группы 4 окна , раздевальная -1 окно ; игровая второй средней 3 окна , раздевальная 1окно ; спортивно –музыкальный зал -4 окна ) окна , с ветхими оконными рамами ( в количестве 22 шт) , нет возможности организации проветривания помещений , предназначенных для пребывания детей. Ветхие оконные рамы способствуют потере тепла в помещениях в холодное время года; на пищеблоке и в прачечной окна в количестве 3 ед. из не цельного стекло полотна с ветхими оконными рамами , что затрудняет чистку оконных стекол по мере их загрязнения ; осветительные приборы без пылевлаго -непроницаемой защитной арматуры в складском помещении для пищевых продуктов ; для мытья кухонной посуды на пищеблоке и для мытья столовых приборов и столовой посуды в групповых буфетной зоны , двугнездные моечные ванны не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой; для обеззараживания посуды в каждой групповой ячейке не обеспечено наличие промаркированной емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе или сухожаровой шкаф

Осуществлен прием продовольственного сырья, для приготовления блюд , тушка цыплёнка бройлера первого сорта в количестве 26, 400 кг без документов подтверждающих их качество и безопасность.