Проверка № 13160700218439 от 2 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРЕМИУМ КЛАБ"
Дата проведения
2 сентября 2016 года — 15 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращения потребителя, проживающего в г.Саранске (вх.№997 от 10.08.2016г.; вх.№195 от 18.08.2016г.) о нарушении прав потребителей при оказании услуги общественного питания, в части реализации некачественных блюд, приготовленных к обслуживанию (при подаче порционных и общих блюд были обнаружены волосы), в «Ресторане на Московской» ООО «Премиум Клаб», расположенном по адресу: г.Саранск, ул. Московская, 14; отсутствуют предметы личной гигиены для посетителей в туалете; персонал на кухне не обеспечен санитарной одеждой, работают без головных уборов и в спортивной одежде; в обеденном зале не созданы условия для комфортного пребывания посетителей (отсутствует кондиционер, в помещении жарко)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бессонная Инна Валентиновна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, 81а
Дата составления акта о проведении проверки
12 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Меньшова Татьяна Анатольевна_бухгалтер
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Между потребителем и ООО «Премиум клаб» заключен договор от 08.01.2016г. на проведение банкета 06.08.2016г. в ресторане «На Мос ковской» ООО «Премиум клаб». В части порядка оказания услуги общественного питания по до говору проведения банкета установлено, что в меню ресторана в разделе «Безалкогольные на питки» включена минеральная вода «Инзера» (газированная и негазированная) объемом 500 мл. по цене 60 рублей. При этом, до сведения потребителя не доводится информация о потребитель ских свойствах товара, в частности не указывается вид потребительской упаковки (стекло или ПЭТ). Кроме того, в заключенном договоре также не указывается вид (стекло или ПЭТ) упаковки минеральной воды «Инзера». При этом указанный в меню товар минеральная вода «Инзера» фактически является не минеральной водой, а питьевой водой «Инзера» газированной или негазированной (изготовитель ООО «ЛВЗ «Саранский»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 000909 от 12.09.2016г. по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косаев Рястям Нясибович штраф 500 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 500 рублей оплачен |
Описание
Несвоевременно проводится текущая уборка, бытовые помещения для посетителей (туалеты) содержатся грязно, возле раковин для мытья рук отсутствуют предметы личной гигиены: в емкостях закончилось жидкое мыло, отсутствует электрополотенце и (или) одноразовые бумажные полотенца; - на момент проводимых контрольно-надзорных мероприятий на кухне работал один повар, внешний вид повара неопрятный, фартук грязный, с жирными пятнами. Несмотря на наличие головного убора (косынки темного цвета) волосы не были полностью заправлены под косынку. Персонал не обеспечен санитарной одеждой. - на момент проверки при обслуживании посетителей, вместо официанта заказ обслуживала администратор ресторана; - в соответствии представленным штатным расписанием работников ресторана (справка таблица о численности) установлено, штат не укомплектован уборщицей и кух.работником
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 000342 от 12.09.2016г. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косаев Рястям Нясибович штраф 5000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 рублей оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №189 | В срок до 16 сентября 2016 года |
| 1. укомплектовать штат работников уборщицей и кух. работником. Срок до 16.09.2016г. 2. провести генеральную уборку в бытовых помещениях для посетителей ( в сан.узлах), в обеденном зале. Обеспечить раковины для мытья рук посетителей предметами личной гигиены (мыло, полотенце). Срок до 16.09.2016г. 3. обеспечить персонал достаточным количеством санитарной одежды. | |
Описание
Между потребителем и ООО «Пре миум клаб» заключен договор от 08.01.2016г. на проведение банкета 06.08.2016г. в ресто ране «На Московской» ООО «Премиум клаб». В части порядка оказания услуги общест венного питания по договору проведения банкета установлено, что в меню ресторана в разделе «Безалкогольные напитки» включена минеральная вода «Инзера» (газированная и негазированная) объемом 500 мл. по цене 60 рублей. При этом, до сведения потребителя не доводится информация о потребительских свойствах товара, в частности не указы вается вид потребительской упаковки (стекло или ПЭТ). Кроме того, в заключенном до говоре также не указывается вид (стекло или ПЭТ) упаковки минеральной воды «Инзера». При этом указанный в меню товар минеральная вода «Инзера» фактически являет ся не минеральной водой, а питьевой водой «Инзера» газированной или негазированной (изготовитель ООО «ЛВЗ «Саранский»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 000908 от 12.09.2016г. по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Премиум клаб" штраф 5000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 рублей оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Московская, 14
Нет данных о результатах проверки
