МБОУ "ПУРДОШАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

15 июня 2016г. в 11 часов 15 минут при проведении плановой выездной проверки в от-ношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Пурдошанская средняя общеобразовательная школа»- детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, расположенного по адресу: Республика Мордовия, Темниковский район с. Пурдошки, ул. Крупской, д.18 повар лагеря Кузьмина Татьяна Ивановна допустила нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации, а именно: в нарушение требований ст. 10, ст. 17 Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, п. 10.1 раздела 10, п. 9.20 раздела 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организа-ции режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 г. № 25), раздела 5 п. 5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45) - на момент проверки пищеблока детского оздоровительного лагеря повар Кузьмина Татьяна Ивановна не провела засетчивание дверных проемов в помещении столовой при наличии засетчивающего материала; в нарушение требований раздела 5 п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08- на момент проверки пищеблока детского оздоровительного лагеря поваром Кузьминой Татьяной Ивановной нару-шены правила хранения разделочных инвентаря: на момент проверки разделочные доски и ножи после их мытья и просушивания хранятся на столе с весами для контрольного взвешивания пищевого сырья.

15 июня 2016г. в 10 часов 55 минут при проведении плановой выездной проверки в от-ношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Пурдошанская средняя общеобразовательная школа» - детского оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, расположенного по адресу: Республика Мордовия, Темниковский район с. Пурдошки, ул. Крупской, д.18, начальник лагеря Папулина Ольга Васильевна допустила нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации, а именно: в нарушение требований ст. 11, ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, п. 13.1 раздела 13, п. 5.8 раздела 5 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 г. № 25) – руководитель детского оздоровительного лагеря Папулина Ольга Васильевна, являясь ответственным лицом за организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, не обеспечила в полном объеме выполнение требований п. 5.8 раздела 5 СанПиН 2.4.4.2599-10 - на момент проверки в туалете для мальчиков не исправно санитарно-техническое оборудование: из 3-х унитазов – в рабочем состоянии 1, туалеты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, электро- или бумажными полотенцами; в нарушение требований п. 8.9 раздела 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 – на момент проверки отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность бутили-рованной воды, используемой для питья детей детского оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул.