Проверка № 13160600213567 от 25 апреля 2016 года

МБОУ "СТ. -ПШЕНЕВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТ. -ПШЕНЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 04.05.2011 99-ФЗ О лицензировании отдельных видов деятельности Федеральный закон от 18.06.2001 77-ФЗ О предупреждении распространения туберкулеза в Российской ФедерацииФЗ О предупреждении распространения в Российской..


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Мордовия, Ковылкинский район, с. Старое Пшенево, ул. Школьная, дом 18.

Дата составления акта о проведении проверки
16 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директора Ваганову Надежду Александровну

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Должностному лицу – специалисту – эксперту территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Ковылкинском, Зубово-Полянском, Торбеевском районах Киржайкиной Елене Николаевне осуществляющему государственный санитарный надзор своевременно не представлены сведения (информация), представление которых согласно распоряжения (приказа) органа государственного контроля( надзора), органа муниципального контроля о проведении плановой выездной проверки юридического лица от 18.04.2016г. № 32 необходимо для осуществления его законной деятельности, а именно: Учреждением - МБОУ «Ст.-Пшеневская средняя общеобразовательная школа», осуществляющим питание детей не представлена информация (документация по контролю за питанием в соответствии с которой осуществляется производство готовых блюд согласно меню-требования на выдачу продуктов, а именно: технологические карты, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд: щи с мясом курицы, макароны с сыром, борщ с тушонкой.
Описание
Исследованная проба готового блюда: винегрет с растительным маслом, приготовленная на пищеблоке школы 27.04.2016г. по микробиологическим показателям( обнаружены БГКП(колиформы) , в смывах с тарелок для 2 блюда на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Описание
Унитазы не оборудованы сиденьями, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими средствами.не проведён в полном объеме косметический ремонт помещения трудового класса, потолок не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям (частично, местами выявлено отслоение краски, штукатурки, следы течи), что не допускает качественно проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств;на пищеблоке резервный источник горячего водоснабжения, для бесперебойного обеспечения горячей водой не функционирует.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 17 от 16.05.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Описание
На пищеблоке в моечной , своевременно не освободила емкость для хранения пищевых отходов при заполнении ее не менее 2/3 объема. На момент проверки в емкости для хранения пищевых отходов находились пищевые отходы образовавшиеся от обеда 10.05.2016г. в объеме не менее 2/3 объема емкости,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, Ковылкинский район, с. Старое Пшенево, ул. Школьная, дом 18.

Нет данных о результатах проверки