Проверка № 13160600213400 от 15 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО ТРЕСТ "МОРДОВПРОМСТРОЙ"
Дата проведения
15 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 04.05.2011 №99-ФЗ О лицензировании отдельных видов деятельности Федеральный закон от 18.06.2001 №77-ФЗ О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации Федеральный закон от 17.09.1998 №157-ФЗ Об иммуно ..
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, Проспект Ленина, д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Загородного Летнего Оздоровительного Учреждение «Звездный» - Шипелёва Елена Владимировна, Ип Потапов Вячеслав Викторович, Повар - Духопел Марина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- поваром используется кухонная посуда – таз с маркировкой для сырых овощей «С.О.», стол «С.О.», разделочный инвентарь «С.О.» не по назначению – для приготовления и хранения готовых пищевых продуктов;
- третье блюдо готовится в эмалированной посуде с отколотой эмалью;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении №000703 от 03.08.2016г. по ст.6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №160/1 от 03.08.2016г | В срок до 30 сентября 2016 года |
| 1. Использовать для приготовления и хранения готовых пищевых продуктов кухонную посуду, разделочный инвентарь по назначению. Срок: с 03.08.2016г. и постоянно. 2. Готовить третьи блюда в посуде из нержавеющей стали. Срок: с 03.08.2016г. и постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, Кочкуровский район, с. Сабаево
Нет данных о результатах проверки