Проверка № 122100262746 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ШКОЛЬНИК"
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 24.04.2021г. «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года» и в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795 задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО "КП «Школьник" требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении поставки пищевых продуктов в образовательные учреждения в период проведения оздоровительной кампании 2021года» и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795/
7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
V соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ельмакова Надежда Анатольевна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Кузнецова Татьяна Николаевна | Главный специалист-эксперт отдел санитарного надзора |
| Толешева Лариса Михайловна | Ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора |
| Ваганова Татьяна Алексеевна | Специалист - эксперт отдел санитарного надзора |
| Гизе Наталия Анатольевна- | Специалист - эксперт отдел санитарного надзора |
| Яндыкова Надежда Ивановна | Ведущий специалист - эксперт отдела санитарного надзора |
| Бастраков Сергей Иванович | Руководитель аккредитованного испытательного лабораторного центра |
| Попцова Елена Анатольевна | Заведующая микробиологической лабораторией |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией |
| Молотихина Наталья Германовна | Заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований |
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Криволапова Римма Николаевна | Помощник врача по гигиене питания отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических |
| Кандакова Валентина Витальевна | Помощник врача эпидемиолога отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических |
| Шалаева Наталья Владимировна | Химик -эксперт отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Князева Татьяна Александровна | Фельдшер-лаборант отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Матвееву Елену Семёновну – | Биолога отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарно-эпидемиологических экспертиз |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Петрова 14 кабинет 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волков Антон Михайлович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт получила 24.06.2021 директор ООО "Комбинат питания "Школьник" Волков Антон Михайлович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
4 нарушения санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заместитель директора ООО "Комбинат питания "Школьник", ст. 6.6., 5000 рублей, постановление № 243 у от 16.06.2021 |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание № 511 от 09.06.2021 п.п.2, 3, 4 выполнены в полном объёме в установленные сроки. П. 1 предписания № 511 от 09.06.2021 г. со сроком исполнения до 25.08.2021 г. выполнен, снят с контроля служебной запиской от 25.08.2021 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 511 | В срок до 25 августа 2021 года |
| 1.Организовать и проконтролировать наличие профилактических прививок, прохождение периодического медицинского осмотра и флюорографического обследования работниками комбината питания. | |
| 2. 511 | В срок до 15 июня 2021 года |
| 2. Обеспечить наличие маркировки производственных столов, привода для сырой продукции, весов, ножей, топоров в мясном цехе; производственных столов, холодильного оборудования, тестомесов, тестораскаточной машины в кондитерском цехе; весов (2 ед.) в складском помещении № 4; весов (2 ед.) в разгрузочно-погрузочных пунктах. 3. Оборудовать складские помещения для хранения продукции № 4, № 6, № 8, № 10 приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха . 4. Обеспечить маркировку ёмкостей с рабочими дезинфицирующих и моющих средств в мясном цехе с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности, либо обеспечить наличие оригинальной маркировки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Петрова 14 кабинет 1
Нет данных о результатах проверки