Проверка № 122100076841 от 18 марта 2021 года

МОБУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. СУРОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. СУРОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения Муниципальным общеобразовательным бюджетным учреждением «Средняя общеобразовательная школа пСурок» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ельмакова Надежда Анатольевна Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Толешева Лариса Михайловна Ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора
Ваганова Татьяна Алексеевна Специалист эксперт отдел санитарного надзора
Яндыкова Надежда Ивановна Ведущий Ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора
Бастраков Сергей Иванович Руководитель аккредитованного испытательного лабораторного центра
Николаев Андрей Петрович Заведующий отделением коммунальной гигиены врача по общей гигиене
Николаева Ольга Викторовна Помощник врача по коммунальной гигиене
Морозова Наталья Александровна Заведующий отделением гигиены детей и подростков
Плотникова Ольга Петровна Помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков
Смирнова Лариса Юрьевна Помощник санитарного врача по гигиене питания
Попцова Елена Анатольевна Заведующая микробиологической лабораторией
Молотихина Наталья Германовна Заведующая отделением санитарнобактериологических исследований
Ковтанюк Наталью Александровну Врач бактериолог отделения санитарнобактериологических исследований
Шиляева Елена Николаевна Биолог отделения санитарнобактериологических исследований
Доронина Люция Габдулхаковна Биолог отделения санитарнобактериологических исследований
Виноградова Татьяна Николаевна Фельдшерлаборант отделения санитарнобактериологических исследований
Ефимова Фаина Ивановна Фельдшерлаборант отделения санитарнобактериологических исследований
Ведерникова Нина Васильевна Фельдшерлаборант отделения паразитологических исследований
Сыроваткина Инна Ивановна Фельдшерлаборант отделения вирусологических исследований
Лебедева Зинаида Ивановна Заведующая санитарногигиенической лабораторией
Бикмулина Раиса Набиловна Заведующая отделением по исследованию воды
Муштараули Надежда Александровна Врачлаборант отделения по исследованию воды
Кузина Лидия Васильевна Фельдшерлаборант отделения по исследованию воды
Орлова Любовь Аркадьевна Фельдшерлаборант отделения по исследованию воды
Матвеева Людмила Валентиновна Фельдшерлаборант отделения по исследованию воды
Бусыгина Маргарита Николаевна Фельдшерлаборант отделения по исследованию воды
Шелухина Татьяна Генннадьевна Заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов
Бессонова Елена Владиславовна Врачлаборант отделения по исследованию пищевых продуктов
Щучинова Надежда Владимировна Биолог отделения по исследованию пищевых продуктов
Толстова Татьяна Владимировна Заведующая отделением токсикогигиенических исследований
Алексеева Вероника Анатольевна Врачлаборант отделения токсикогигиенических исследований
Севрюгина Лариса Вениаминовна Фельдшерлаборант отделения токсикогигиенических исследований
Трифонова Татьяна Валерьевна Заведующая отделением отделения физикохимических исследований
Милкина Гульнара Нургаяновна Врачлаборант отделения физикохимических исследований
Писарева Светлана Петровна Врачлаборант отделения физикохимических исследований
Щучинова Светлана Аркадьевна Фельдшерлаборант отделения физикохимических исследований
Толстова Татьяна Владимировна Заведующая отделением токсикогигиенических исследований
Алексеева Вероника Анатольевна Врачлаборант отделения токсикогигиенических исследований
Севрюгина Лариса Вениаминовна Фельдшерлаборант отделения токсикогигиенических исследований
Трифонова Татьяна Валерьевна Заведующая отделением отделения физикохимических исследований
Милкина Гульнара Нургаяновна Врачлаборант отделения физикохимических исследований
Писарева Светлана Петровна Врачлаборант отделения физикохимических исследований
Щучинова Светлана Аркадьевна Фельдшерлаборант отделения физикохимических исследований
Еросланова Анастасия Юрьевна Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Кандакова Валентина Витальевна Помощник врача эпидемиолога отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Криволапова Римма Николаевна Помощник врача по гигиене питания отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Шалаева Наталья Владимировна Химик эксперт отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Экспертиз Кених Наталья Алексеевнаа Биолог отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Князева Татьяна Александровна Фельдшерлаборант отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Белошапкина Ольга Александровна Оператор ЭВМ отделения приема проб и выдачи результатов исследования и санитарноэпидемиологических экспертиз
Шагиева Светлана Сергеевна Заведующая отделением врач по общей гигиене отделения гигиены питания
Матвеева Анна Александровна Врач по коммунальной гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Марий Эл Медведевский район пСурок улКоммунистическая 1

Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фирсова Марина Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена акт получила 14042021г директор Фирсова МА

Информация о выявленных нарушениях
Описание
5 нарушений санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав производством должностное лицо ч1 ст673000р постановление 121у от 31032021г
2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
200 от 29032021гп 14 со сроком исполнения до 05042021г п 5 до 12042021г выполнено в полном объёме в установленные сроки
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 200В срок до 5 апреля 2021 года
Обеспечить контроль за регистрацией показателей температурного режима и влажности в складских помещениях обеспечить контроль за мытьём посуды ручным способом в конце рабочего дня с последующей дезинфекцией всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами обеспечить на пищеблоке наличие приготовленного раствора с указанием названия средства его концентрации даты приготовления обеспечить термометром холодильное оборудование для хранении мясных пф котлет птицы замороженной
2. 200В срок до 12 апреля 2021 года
Обеспечить составление примерного меню для детей 712 лет в соответствии требований

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Марий Эл Медведевский район пСурок улКоммунистическая 1

Нет данных о результатах проверки