Проверка № 121902409498 от 17 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХЛЕБОКОМБИНАТ СЕРНУРСКОГО РАЙПО"
Дата проведения
17 января 2019 года — 13 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трофимова Алевтина Николаевна | Биолог |
| Блинова Людмила Вячеславовна | Начальник отдела |
| Шелухина Татьяна Геннадьевна | Заведующая отделением |
| Марьина Татьяна Ивановна | Биолог |
| Попцова Елена Анатольевна | Заведующая микробиологической лабораторией |
| Шалаева Наталья Владимировна | Химик-эксперт |
| Кленова Екатерина Анатольевна | Заведующая отделением |
| Шляпкина Светлана Ильинична | Врач-бактериолог |
| Шагиева Светлана Сергеевна | Заведующая отделением |
| Ильина Галина Павловна | Специалист-эксперт |
| Акулова Нина Александровна | Фельдшер лаборант |
| Васильевау Лидия Алексеевна | Биолог |
| Галаветдинов Рамиль Наилович | Эксперт-физик |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией |
| Мамаева Елена Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Ядаров Владимир Алексеевич | Эксперт-физик |
| Заболотских Любовь Николаевна | Специалист-эксперт |
| Буркова Людмила Леонидовна | Фельдшер-лаборант |
| Загидуллина Екатерина Ивановна | Химик |
| Иванов Валерий Витальевич | Заведующий санитарным отделом |
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующая отделением |
| Бастраков Сергей Иванович | Главный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, ПГТ СЕРНУР, УЛ. СОВЕТСКАЯ, 106А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, ПГТ СЕРНУР, УЛ. СОВЕТСКАЯ, 106А
Дата составления акта о проведении проверки
29 января 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шалагин Александр Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор ООО «Хлебокомбинат Сернурского райпо» Шалагин Александр Васильевич 29.01.2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований технических регламентов - 8
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДОЛ, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, постановление № 5 от 23.01.2019, штраф в сумме 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в сумме 10000 руб. оплачен по квитанции № 291 от 11.02.2019 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| П. 1, п. 2 предписания № 25 от 17.01.2019 г. выполнены в полном объеме в установленный срок до 14 часов 00 минут 17.01.2019 г. п.п. 2, 3, 4, 5, 6 предписания № 25 от 18.01.2019 г. выполнены в полном объеме в установленный срок до 29.01.2019 г., п. 1 предписания № 25 от 18.01.2019 со сроком исполнения до 24.05.2019 выполнен в полном объеме в установленный срок |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 25 | В срок до 17 января 2019 года |
| 1. Снять с производства и уничтожить пищевые продукты с истекшим сроком годности. 2. Снять с производства и уничтожить пищевые продукты в маркировке которых отсутствовала информация о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, пищевой и энергетической ценности | |
| 2. 25 | В срок до 24 мая 2019 года |
| 1. Устранить дефекты стен и потолка в помещениях. | |
| 3. 25 | В срок до 29 января 2019 года |
| 2. На складе продовольственного сырья стеллажи выполнить из материалов, позволяющих провести их мойку и дезинфекцию.3. Привить работников против дифтерии и столбняка, кори. 4. В личных медицинских книжках работников указать сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях. 5. Организовать и обеспечить контроль за прохождением ФЛО пекарем. 6. Обеспечить прохождение пекарем профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с внесением в ЛМК. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ