Проверка № 121800206514 от 10 апреля 2018 года

ГБУ РМЭ "ШОЯ-КУЗНЕЦОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 апреля 2018 года — 10 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ "ШОЯ-КУЗНЕЦОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Цель проверки
С целью контроля соблюдения обязательных требований нормативно-правовых актов в области качества и безопасности крупы при осуществлении закупок для государственных нужд, ветеринарии

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зайцева Наталья Владимировна Государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора, семенного контроля и надзора за качеством зерна
Булыгина Елена Анатольевна Государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора, семенного контроля и надзора за качеством зерна
Волкова Ирина Владимировна Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Медведева Лариса Константиновна Заведующая лабораторией фитосанитарных экспертиз и обследований ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора»
Алексеева Елена Валентиновна Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора»


Объекты и итоги проверки

Адрес
425222, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, деревня Шоя-Кузнецово, ул. Ветеранов, д. 1.

Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семенов Василий Егорович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной камере на поддоне лежит навалом мясо говядины замороженное, поступившее по товарной накладной № 228 от 31.03.2018 и ветеринарному свидетельству формы № 2 212 № 3174746 от 03.04.2018, выработанное на убойном пункте ИП Шорниковой А.Е., Республика Марий Эл, Звениговский район в количестве 355 кг. На момент проверки остаток составил 240 кг. Температурный режим хранения мяса говядины замороженного не выше 180 С, на момент проверки в морозильной камере + 1, 20 С. Также на четвертинах мяса нечитаемый оттиск клейма, что не позволяет определить происхождение такого мяса. По ветеринарному свидетельству формы № 2 212 № 3174746 от 03.04.2018 номер клейма 630402.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № АА-ВИВ-344-ООД-18/6 от 13.04.2018 (юридическое лицо)
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №12/0000050 от 19.04.2018 ст. 2.9

Сведения о выданных предписаниях
1. 344-ВИВ/2018В срок до 10 мая 2018 года
Соблюдать температурный режим в морозильных камерах в соответствии с условиями хранения продукции, подконтрольных ветеринарному надзору, срок исполнения постоянно. При поступлении мяса в тушах, полутушах и четвертинах проверять наличие четкого оттиска на поверхности мяса, срок исполнения постоянно.
Описание
Ст. 7.18 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 12/000016 от 13.04.2018г. (юридическое лицо).
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 12/000018 от 17.04.2018г. - предупреждение. Дата вступления в силу - 07.05.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 344-ЗВ срок до 27 апреля 2018 года
1. Использовать в обороте пищевые продукты (крупы) которые имеют маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом и нормативными документами. 2. Изьять из оборота горох колотый шлифованный в количестве 11, 86 кг. Крупа приобретена учреждением у ООО «Тандем» (РМЭ, Медведевский район, пгт. Медведево, ул. Советская, д.45) в количестве 100, 0 кг на основании договора на выполнение заказа по поставке продуктов питания № 6/53 от 27.02.2018г. по товарной накладной №. Т000001326 от 29.03.2018г.
Описание
Ст. 7.18 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 12/000016 от 13.04.2018г., постановление № 12/000018 от 17.04.2018г. - предупреждение. Дата вступления в силу - 05.05.2018г.; протокол № 12/000017 от 13.04.2018г., постановление № 12/000017 от 16.04.2018г. - штраф 1000 руб. Дата вступления в силу - 05.05.2018г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 344-ЗВ срок до 27 апреля 2018 года
1. Использовать в обороте пищевые продукты (крупы) которые имеют маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом и нормативными документами. 2. Изьять из оборота горох колотый шлифованный в количестве 11, 86 кг. Крупа приобретена учреждением у ООО «Тандем» (РМЭ, Медведевский район, пгт. Медведево, ул. Советская, д.45) в количестве 100, 0 кг на основании договора на выполнение заказа по поставке продуктов питания № 6/53 от 27.02.2018г. по товарной накладной №. Т000001326 от 29.03.2018г.
Описание
В холодильной камере на поддоне лежит навалом мясо говядины замороженное, поступившее по товарной накладной № 228 от 31.03.2018 и ветеринарному свидетельству формы № 2 212 № 3174746 от 03.04.2018, выработанное на убойном пункте ИП Шорниковой А.Е., Республика Марий Эл, Звениговский район в количестве 355 кг. На момент проверки остаток составил 240 кг. Температурный режим хранения мяса говядины замороженного не выше 180 С, на момент проверки в морозильной камере + 1, 20 С. Также на четвертинах мяса нечитаемый оттиск клейма, что не позволяет определить происхождение такого мяса. По ветеринарному свидетельству формы № 2 212 № 3174746 от 03.04.2018 номер клейма 630402.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № АА-ВИВ-344-ООД-18/5 от 13.04.2018 (должностное лицо Васильева Любовь Николаевна)
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №12/0000051 от 19.04.2018 ст. 2.9

Сведения о выданных предписаниях
1. 344-ВИВ/2018В срок до 10 мая 2018 года
Соблюдать температурный режим в морозильных камерах в соответствии с условиями хранения продукции, подконтрольных ветеринарному надзору, срок исполнения постоянно. При поступлении мяса в тушах, полутушах и четвертинах проверять наличие четкого оттиска на поверхности мяса, срок исполнения постоянно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ