Проверка № 121800088398 от 15 февраля 2018 года

ООО "ФРАУ МЮЛЛЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 февраля 2018 года — 19 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРАУ МЮЛЛЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Установление фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «Фрау Мюллер» при обороте пищевых продуктов согласно: - приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «; приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672; приказу руководителя ФС Поповой А.Ю. от 17.10.2017 г. № 943. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО «Фрау Мюллер» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Щучинова Надежда Владимировна Биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Шишмакова Татьяна Ивановна Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Новоселова Елена Ивановна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Жильцова Ирина Александровна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Сысоева Ольга Николаевна Специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Бастраков Сергей Иванович Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Лебедева Зинаида Ивановна Заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Петухова Наталья Сергеевна Заведующая отделением коммунальной гигиены, врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Шагиева Светлана Сергеевна Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз, врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Молотихина Наталья Германовна Заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Бессонова Елена Владиславовна Врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Шелухина Татьяна Геннадьевна Заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Кузина Лидия Васильевна Фельдшер лаборант отделения по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Ефимова Фаина Ивановна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Доронина Люция Габдулхаковна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Шиляева Елена Николаевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Севрюгина Лариса Вениаминовна Фельдшер-лаборант отделения токсико-гигиенических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Криволапова Римма Николаевна Помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Кандакова Валентина Витальевна Помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Логинов Владимир Владимирович Заведующий отделением гигиены питания, врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Сергеева Янина Николаевна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Трифонова Татьяна Валерьевна Заведующая отделением физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Ведерникова Нина Васильевна Фельдшер лаборант паразитологическим отделением микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл»
Шалаева Наталья Владимировна Химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Ленинский проспект, д. 6.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Ленинский проспект, д. 6.

Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пушкина Татьяна Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
27.02.2018 г. директор ООО «Фрау Мюллер» Пушкина Татьяна Леонидовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования технических регламентов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн. л.-зав. производством, по ч.1 ст. 14.43 КоАП, пост. 91- 10 т.р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 10000 рублей оплачен
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в полном объеме и в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях
1. № 156В срок до 15 февраля 2018 года
Изъять из оборота корейку свиную на кости замороженную , ветчину вареную охлажденную «Алексеевская» для дальнейшей утилизации или уничтожения со сроком исполнения до 17 часов 15.02.2018г
Описание
Нарушены требования санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн. л. -директор ООО «Фрау Мюллер» по ст.6.6 КоАП РФ. пост. № 97 от 28.02.2018- предупреждение
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в полном объеме и в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях
1. № 156В срок до 26 февраля 2018 года
1. Не использовать губчатый материал для мытья кухонной и столовой посуды, 2.Обеспечить осветительные приборы защитной арматурой, 3 Обеспечить прохождение у персонала подготовки по программе гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года.
Описание
Нарушены требования технических регламентов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Фрау Мюллер», по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ юр.л
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено в полном объеме в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях
1. № 156В срок до 25 апреля 2018 года
Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ