Проверка № 12170700293498 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ и законодательства РФ в области защиты прав потребителей и потребительского рынка, соблюдение требований технических регламентов при осуществлении деятельности
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шишмакова Т. И. , Филонова Л. В. , Новоселова Е. И. , Козлова О. В. , Жильцова И. А. , Павловская Е. Л. , Сысоева О. Н. , Гайсина Н. З. , Гизе Н. А, Толешева Л. М. , Созонова О. В. , Алексеева Е. Ф. , Портнова Е. О. , | Заместитель начальника отдела санитарного надзора, заместитель начальника отдела защиты прав потребителей, главный –специалист эксперт отдела санитарного надзора, главный –специалист эксперт отдела защиты прав потребителей, ведущий специалист-эксперт отдел |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28, стр. 1
Дата составления акта о проведении проверки
17 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директора Организаций Торговли «Перекресток» Полторанина Наталья Александровна, Еманаева Марина Александровна, Попцова Римма Зуфаровна, Иванова Наталья Михайловна, Царегородцева Надежда Витальевна, Щапкова Наталья Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
19 нарушений СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», 8 нарушений Закона Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», 7 нарушений Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительствам РФ от 19.01.1998г. №55, 3 нарушения Федерального закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», 2 нарушения технического регламента Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции» ТР ТС 009/2011, утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 г. N 799, 5 нарушений Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 3 нарушения ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции», 1 нарушение Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания", 3 нарушения Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», 1 нарушение Технического регламента ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», 1 нарушение Федерального закона от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствия потребления табака»,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Граждане (ч.1 ст. 14.43) - 7 штрафов на сумму 7000 рублей, должностные лица (ст. 14.15) - 2 штрафа на сумму 2000 рублей, граждане (ст. 14.15) - 2 штрафа на сумму 300 рублей, должностные лица (ч.1 ст. 14.8) -1 штраф на сумму 500 рублей, должностное лицо (ч.1 ст. 14.53)-5000 рублей, должностные лица (ст. 6.6) - 2 штрафа на сумму 10000 рублей, граждане (ст. 6.6) - 3 штрафа на сумму 3000 рублей, должностное лицо (ст. 6.3) - 500 рублей, граждан (ч.1 ст. 14.7) -3000 рублей, юридическое лицо (ст. 6.6)-30000 рублей, юридическое лицо (ст. 14.15)-10000 рублей, юридическое лицо-100000 рублей. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы оплачены |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 156 | В срок до 2 октября 2017 года |
| Обеспечить проведение ежедневной оценки качества полуфабрикатов, обеспечить наличие специальной маркировки разделочного инвентаря, не допускать для мытья посуды использование губчатого материала, обеспечить проведение тщательной санитарной обработки технологического оборудования, разделочного инвентаря и кухонной посуды после каждой технологической операции, изъять из оборота пищевую продукцию без информации о товаре, обеспечивающая возможность правильного выбора, с истекшим сроком годности, дефростированной и повторно замороженной продукции, прекратить нарушения прав потребителей, устранить нарушения требований технических регламентов, обеспечить проведение производственного контроля качества фритюрных жиров, обеспечить наличие специальной маркировки и крышки на таре для пищевых отходов в моечной мясного цеха, обеспечить наличие в моечном отделении инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря; обеспечить использование щетки для промывания проточной водой мяса, провести мероприятия по дезинсекции и не допущении наличия насекомых (тараканов), своевременно и по мере необходимости проводить генеральную уборку помещений, провести текущий ремонт складского помещения, стен и потолков производственных помещений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Анциферова, 4, ул. Петрова. 10 б, ул. Карла Маркса, 101, ул. Красноармейская, 47, ул. Красноармейская, 111, г. Волжск ул. 107-й бригады, 5
Нет данных о результатах проверки
