Проверка № 12160601693156 от 4 июля 2016 года

МАУ "ДООЛ "ЗВЕЗДОЧКА" Г. НОВОЧЕБОКСАРСКА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июля 2016 года — 29 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ЗВЕЗДОЧКА" ГОРОДА НОВОЧЕБОКСАРСКА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 18 июня 2001 г. N 77-ФЗ "О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации"; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184- ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 08 декабря 2010 г. № 341-ФЗ «О внесении изменений в статью 9 Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 882); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (утв. Решением Комиссии таможенного союз

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 14

Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Матаева Надежда Алексеевна - Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено 3 нарушения требования санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностные лица - врач, заведующая производством
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф заведующей производством и врачом оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 100 от 05.07.2016В срок до 12 июля 2016 года
Прием детей в детский оздоровительный лагерь осуществлять при наличии сведений об имеющихся прививках. Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, а именно: иметь в наличии технологические карты на: «напиток лимонный» вых. 200; и в технологической карте «запеканка картофельная с мясо» с вых. 243 иметь технологию приготовления (температура и время запекания блюда). В примерное меню включить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Марий Эл, Звениговский район, д. Кокшамары

Нет данных о результатах проверки