Проверка № 12160601677349 от 23 июня 2016 года

ООО "ОЛИМП"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 июня 2016 года — 20 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЛИМП"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. N 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 18 июня 2001 г. N 77-ФЗ "О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации"; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. №184- ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 08 декабря 2010 г. № 341-ФЗ «О внесении изменений в статью 9 Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 882); Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию" (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 67); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68); Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования без

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика г. Чебоксары, проспект И. Я. Яковлева, 3 помещение, 14

Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор- Филимонова Л. О.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
40 нарушений санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Звениговский районный суд на приостановление деятельности
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор-должностное лицо, зав.производством-должностное лицо, врач-гражданин.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Зав производством штраф оплачен, врач- штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 568 от 15.07.2016гВ срок до 20 июля 2016 года
Информировать о режиме функционирования каждой смены, обеспечить исправность системы канализации в санитарных узлах, обеспечить исправность системы канализации от умывальных раковин, обеспечить контроль за постоянным наличием мыла и туалетной бумаги в туалетах, обеспечить наличие промаркированных тазов для стирки личных вещей, обеспечить наличие оборудования, предназначенного для дезинфекции унитазов, промаркировать уборочный инвентарь, проводить по мере необходимости замену ёмкости с питьевой бутилированной водой, оборудовать на пищеблоке моечные ванны для ополаскивания столовой и кухонной посуды гибкими, оборудовать на пищеблоке холодильник с маркировкой «колбасные изделия» термометром, обеспечить 2-х секционные моечные ванны для мытья стаканов на пищеблоке пробками, заменить столовую посуду со сколами, оборудовать складское помещение для хранения сыпучих продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, соблюдать правила отбора и хранения суточных проб, соблюдать маркировку разделочного инвентаря, не привлекать детей к работам, связанным с большой физической нагрузкой, обеспечить у детей в оздоровительном лагере наличие сведения о состоянии здоровья, организовать ежедневный осмотр дежурных, организовать обеззараживание отходов класса Б, не допускать смешение отходов различных классов опасности, обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, провести обраьботку территории от клещей, организовать расчистку лесного массива от мусора, организовать и обеспечить изоляцию инфекционных больныхне обеспечен контроль за сроками реализации готовых блюд, бракераж пищи проводится некомиссионно, соблюдать правила мытья посуды, складское помещение оборудовать термометром, обеспечить правила хранения суточных проб, обеспечить хранение моющих средств, маркировку уборочного инвентаря, обеспечить наличие мыла, провести ремонт канализации от ногомоек, не допускать прием детей в оздоровительный лагерь без заключения врача,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
РМЭ Звениговский район, п. Таир, Б/О "Электрон

Нет данных о результатах проверки