Проверка № 12160600712038 от 15 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "МОРКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №6"
Дата проведения
15 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства при осуществлении деятельности, требований технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, пгт. Морки, ул. Компрессорная, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
12 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пауткин Анатолий Логинович - Директор Школы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено 27 нарушений требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо, должностные лица - заведующая производством, заместитель директора по учебной деятельности, заместитель директора по воспитательной работе, гражданка - мед. сестра |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Должностными лицами, юридическим лицом штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1320 от 25.01.2016, пункты нарушения 2, 3, 4, 6, 7, 8, 15, 16, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 27 со сроком исполнения до 12.02.2016 , пункты нарушения 1, 10, 11, 12, 13, 14, 17 со сроком исполнения до 01.03.2016, пункты нарушения 5, 9 со сроком исполнения до 01.09.2016, нарушение 26 со сроком исполнения до 01.10.2016 | В срок до 1 октября 2016 года |
| В санитарных узлах начальной и основной школы иметь в наличие педальные ведра. Устранить дефекты покрытия пола в учебном кабинете 1б класса.В учебном кабинете 1б класса маркировку ученической мебели привести в соответствие таб. 1 СанПиН 2.4.2.2821-10. В учебном кабинете 1а класса соблюдать размеры проходов и расстояний. Провести ремонт потолка в спортзале и стен и потолка в кладовой посуды на пищеблоке. Обеденный зал оборудовать столовой мебелью с покрытием позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно: стол для раздачи чистой столовой посуды. Проводить ежедневно по мере его загрязнения санитарную обработку технологического оборудования, а именно вентиляционные решетки приточно-вытяжной системы, расположенной над плитами. Не использовать столовую посуды с поврежденной эмалью. Для приготовления и временного хранения готовых блюд использовать посуду из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов. На пищеблоке школы и в буфетной старшей группы соблюдается режим мытья столовой посуды. Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям проводить лабораторные и инструментальные исследования. В организации провести мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов. Довести фактический рацион питания в соответствие утвержденного примерного меню. Во второе блюдо обеда включать основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы. Не допускать повторение одних и тех же кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня. Расписание уроков составить в соответствии п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10. Довести энергетическую ценность готовых блюд до нормы 822 ккал. При мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционной ванне соблюдать порядок в соответствии п. 5.10 СанПиН 2.4.2.2821-10. Столовые приборы прокаливать в духовых шкафах в течение 10 минут и хранить в специальных кассетах. Для первых блюд мясо подвергать вторичному кипячению. | |
Описание
Выявлено 1 нарушение требования технического регламента
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заведующая производством |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 22.01.2016 | В срок до 27 января 2016 года |
| Не допускать к реализации пищевые продукты без информации о дате изготовления пищевой продукции, которая установлена изготовителем или предусмотрена техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, пгт. Морки, ул. Компрессорная, д. 7
Нет данных о результатах проверки