ООО "НИКА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 10.03.2025 № 278/5 1. В отношении Общества с ограниченной ответственностью «Ника», ОГРН ЮЛ 1181121001170, ИНН 1101162320 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) при рассмотрении обращения гражданина от 08.02.2025, входящий № 332 от 10.02.2025, с дополнениями от 14.02.2025 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) признаках нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации, технических регламентов - выпуск в обращение блюд и кулинарных изделий, возможно явившихся причиной ухудшения самочувствия (боли в животе, диарея) у двух посетителей кафе «Атлантида» ООО «Ника», отсутствие должного производственного контроля, основанного на принципах ХАССП. В обращении гражданина также приведены факты нарушений санитарно-эпидемиологических правил, в том числе отзывы других граждан на 2гис: - в игровой зоне стены грязные, что является нарушением п. 3.3.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». В соответствии с п. 3.3.1. данных санитарных правил в детских игровых комнатах должно быть помещение (место) для мытья игрушек и игрового оборудования; - в туалете для посетителей, в том числе детей, используются многоразовые полотенца для рук из ткани, что является нарушением п. 2.4.11. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи» (умывальные раковины туалетов обеспечиваются мылом, электро- или бумажными полотенцами, вёдрами для сбора мусора). Обращение гражданина указывает на наличие признаков нарушений требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п.п. 2.1., 2.2., 2.3., 2.5., 2.7., 2.8., 2.9., 2.10., 2.15., 2.16., 2.18., 2.21., 2.22., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4., 3.5.1., 3.5.2., 3.5.3., 3.5.4., 3.7., 3.8., 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 2) п.п. 2.4.11., 3.3.1., 3.3.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Ника», ОГРН ЮЛ 1181121001170, ИНН 1101162320 (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) в кафе «Атлантида» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, Октябрьский проспект, д. 216 1) Обеспечить соблюдение требований п.п. 2.1., 2.2., 2.3., 2.5., 2.7., 2.8., 2.9., 2.10., 2.15., 2.16., 2.18., 2.21., 2.22., 3.1., 3.2., 3.3., 3.4., 3.5.1., 3.5.2., 3.5.3., 3.5.4., 3.7., 3.8., 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.п. 2.4.11., 3.3.1., 3.3.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». 2) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми посредством почтовой связи или электронной почты (Республика Коми, г. Сыктывкар ул. Орджоникидзе, д.71, факс 213331, tu@gsenkomi.ru). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.07.2021г. № 1100 «Об утверждении Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре)», ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» в Управление Роспотребнадзра по Республике Коми посредством почтовой связи по адресу: 167016, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 71, или посредством электронной почты e-mail: tu@gsenkomi.ru. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми _________________ А.В. Мирненко