ООО "БИГ БЕН"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 25.10.2024 № 399/5 1. В отношении Общества с ограниченной ответственностью «Биг Бен», ОГРН ЮЛ 1131101004363, ИНН 1101142444 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) при рассмотрении обращения гражданки, входящий № 2304 от 30.09.2024, поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации в части - нарушения санитарно-эпидемиологических правил в части организации мероприятий по дезинсекции в организации общественного питания ресторане «Биг Бен» по адресу г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 100. В соответствии с п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В соответствии с п.п. 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться в организациях общественного питания. Дезинсекционные мероприятия включают организацию и проведение мероприятий: - определение видовой принадлежности членистоногих, учёта численности, определения заселённости членистоногими объектов и территорий; - истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов; - контроля эффективности истребительных мероприятий. Кратность плановых обследований на заселённость членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее двух раз в месяц. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 2.23. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 2) п.п. 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Биг Бен», ОГРН ЮЛ 1131101004363, ИНН 1101142444. (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) в ресторане «Биг Бен» по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 100 1) Обеспечить проведение мероприятий по дезинсекции по договору с организацией дезинфекционного профиля, в том числе профилактических (осмотры помещений с периодичностью 2 раза в месяц), в установленном порядке. 2) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми посредством почтовой связи или электронной почты (Республика Коми, г. Сыктывкар ул. Орджоникидзе, д.71, факс 213331, tu@gsenkomi.ru). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ст. 49 Федерального закона № 248 от 31.07.2020. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми _________________ А.В. Мирненко