Проверка № 112105312058 от 27 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КРАСНОБОРСКАЯ СОШ"
Дата проведения
27 января 2021 года — 24 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью осуществление государственного контроля надзора с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства о техническом регулировании законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов 7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ермакова Екатерина Сергеевна | Заведующий отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
Юркина Наталия Николаевна | Заведующий отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
Ануфриева Валерия Ванцеттиевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
Плоскова Зоя Юрьевна | Заведующий отделом гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
Яковлева Надежда Михайловна | Заведующий санитарногигиенической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
Беломестнова Татьяна Владимировна | Заведующая микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте» |
Фоменко Юрий Николаевич | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Куликова Любовь Сергеевна | Врио главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
Хомячук Ирина Андреевна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Шумков Игорь Николаевич | Инженер лаборант санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Щеголева Анастасия Владимировна | Химик эксперт санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Кравченко Ольга Марксовна | Помощник врачаэпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Ялошевская Елена Андреевна | Заведующий микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Стенина Вера Николаевна | Фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Кошевая Наталья Александровна | Инженер лаборант отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Стуканова Юлия Николаевна | Фельдшерлаборант микробиологической лаборатории рабочего места в Ижемском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Артеева Валентина Изосимовна | Помощник врача эпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии рабочего места в Ижемском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Отева Надежда Николаевна | Фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Шмырина Татьяна Васильевна | Фельдшерлаборант микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Печоре» |
Кузина Лариса Александровна | Начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
Терехова Юлия Борисовна | Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
Долинина Оксана Викторовна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
Туровец Лидия Николаевна | Специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Печоре |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми Ижемский район с Краснобор Школьный переулок д 38а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Коми Ижемский район с КрасноборШкольный переулок д 38
Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Терентьева Ольга Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен заказным письмом с уведомлением 010321
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено использование одного цельнометаллического стола для обработки сырых и готовых к употреблению овощей в помещении сырого цеха допущено просушивание стаканов в не опрокинутом виде на подносах стаканы мокрые не высушены после мытья ежедневное меню основного организованного питания размещённое в обеденном зале за 270121 г не содержит информацию о калорийности порции у работников учреждения поваров Хозяиновой ИВ Терентьевой ЛВ в представленных личных медицинских книжках отсутствуют сведения о серологическом обследовании на брюшной тиф и сведения о наличии обследования на патогенный стафилококк
Описание
Директор МБОУ Красноборская СОШ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Должностное лицо по ст 67ч 1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 87 | В срок до 25 августа 2021 года |
Обеспечить поточность и последовательность технологического процесса при приготовлении сырых и готовых к употреблению овощей согласно требований п 27 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ