Проверка № 112100067787 от 10 марта 2021 года

ООО "ГРАНАТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 марта 2021 года — 16 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Осуществления государственного контроля надзора на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 45 от 15022021 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ковтун Светлана Сергеевна Зам начальника территориально отдела
Куликова Любовь Сергеевнааникеева Людмила Васильевна Ермакова Екатерина Сергеевна Гетогазова Пятимат Алиевна Врио гл врача ФБУЗ ЦГиЭ в РК зав отделом организации лабораторной деятельности зав отделом организации основной деятельности зав сангиг лабораторий
Телепов Евгений Владимирович Истомин Дмитрий Иванович Дровняшина Елена Александровна Алексеева Оксана Владимировна Четвериков Евгений Александрович Врачи по общей гигиене
Федюнева Ирина Николаевна Васильева Наталья Васильевна Дрягина Марина Анатольевна Женцова Лидия Валерьяновна Химикэксперт врачлаборант помощник врача по общей гигиене помощник врачаэпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
169200 Республика Коми рн Княжпогостский г Емва ул Гущина д 4

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щербович Андрей Михайлович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях согласно представленного журнала учета температурного режима и относительной влажности по складскому помещению и торговому залу контроль за режимом хранения не осуществляется с 21082019 г не обеспечено содержание в надлежащем исправном состоянии средств измерения температуры и относительной влажности воздуха необходимых для контроля сохранения качества и безопасности продукции при хранении и реализации гигрометры психрометрические по типу ВИТ1 заводской 25 и 39 установленные в складском помещении и месте хранения продукции в торговом зале магазина не поверены в установленном порядке последняя поверка от июля 2017 г гигрометры не заправлены водой в соответствие с требованиями эксплуатации оборудования что не позволяет оценить соблюдение необходимых условий хранения продукции установленных их изготовителем в реализации находятся вина столовые в ассортименте винные напитки условия хранения которых установленные изготовителями продукции при температуре от +5 до +20С и относительной влажности не более 85 размещение выкладка виноградосодержащих алкогольных напитков в торговом зале осуществляется совместно с вином и не сопровождается информационной надписью «Продукция не является вином» напитки винные сладкие «Сангрия» белый красный емкостью 1 л реализуемые по цене 247 руб за единицу товара выставлены на одной полке витринного стеллажа совместно с винами столовыми торговой марки Вина Тамани в ассортименте информационная надпись отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Щербович АМ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 8В срок до 15 апреля 2021 года
1 Обеспечить проведение ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения продукции в складских помещениях торговом зале с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях2 Обеспечить содержание в надлежащем исправном состоянии средств измерения температуры и относительной влажности воздуха необходимых для контроля сохранения качества и безопасности товаров при их хранении и реализации провести поверку гигрометров своевременно заправлять оборудование в соответствие с требованиями эксплуатации3 Обеспечить размещение выкладку виноградосодержащих алкогольных напитков в торговом зале отдельно от вина с сопровождением товара информационной надписью «Продукция не является вином»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ