Проверка № 112005221451 от 9 ноября 2020 года

МОУ "ООШ №8"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 ноября 2020 года — 4 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №8"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Осуществление государственного контроля надзора с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства о техническом регулировании законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Колотова Наталья Сергеевнаносова Татьяна Александровна Торопова Анастасия Сергеевна Гл специалистэксперт специалистыэкспертытерриториального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте
Артеева Мирослава Вячеславовна Химикэксперт сангиглаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Беломестнова Татьяна Владимировна Лошина Татьяна Александровна Попова Людмила Викторовна Заведующая врачбактериолог фельдшерлаборант микробиоллаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Дремлюга Наталья Александровна Врачлаборант сангиглаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Сандрухина Анна Анатольевна Побережная Наталья Леонидовна Физикиэксперты сангиглаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Панюкова Наталья Афанасьевна Химикэксперт сангиглаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Мелькова Елена Владимировна Помврачаэпидемиолога ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Куликова Любовь Сергеевна Аникеева Людмила Васильевна Вриоглавного врача зав отделом ОЛДФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Ермакова Екатерина Сергеевна Истомин Дмитрий Иванович Заведующая врач по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Гетогазова Пятимат Алиевна Буркова Елена Альбертовна Заведующаясангиглаборатории Заведующаямикробиоллаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Телепов Евгений Владимирович Дровняшина Елена Александровна Алексеева Окана Владимировна Котилевская Ирина Александровна Ковбас Анна Анатольевна Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Четвериков Евгений Александрович Врач по общей гигиене отдела ОЛДФБУЗ «ЦГиЭ в РК»
Охинцева Виолетта Сергеевна Врачэпидемиолог ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Клабукова Людмила Петровна Гурова Нина Николаевнаовчарова Наталья Петровна Плотникова Валентина Дмитриевна Помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Яковлева Надежда Николаевна Заведующая сангиглаборатории ФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»
Ануфриева Валерия Ванцеттиевнаплоскова Зоя Юрьевна Главный врач завотделамФБУЗ «ЦГиЭ в РК вгУхте»


Объекты и итоги проверки

Адрес
169303 КОМИ РЕСПУБЛИКА ГОРОД УХТА УЛИЦА КИРПИЧНАЯ дом 23 11 110000080000033

Нет данных о результатах проверки



Адрес
169303 Коми Респ Ухта г Кирпичная ул дом 23

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киреева Елена Валерьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1котлета из говядины при раздаче имела температуру 60 C при гигиеническом нормативе не ниже 65 C2в личных медицинских книжках работников отсутствуют сведения о проведении вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок3на пищеблоке используются моющие и дезинфицирующие средства с истекшим сроком годности4с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отобраны суточные пробы за 12112020 г5не проводиться контроль температурных режимов хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание 46исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание 46В срок до 25 марта 2021 года
Обеспечить соответствие температуры горячих блюд при раздаче нормативным требованиям в личных медицинских книжках работников наличие сведений о проведенных профилактических прививках использование моющих и дезинфицирующих средств соответствии с инструкцией по применению отбор суточных проб в соответствии с требованиями нормативных документов контроль температурных режимов хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ