Проверка № 111903244712 от 16 сентября 2019 года

ООО "КОЙГОРОДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 сентября 2019 года — 20 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЙГОРОДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов в связи с истечением сроков выполнения юридическим лицом предписания № 17 от 26 августа 2019 года, выданного начальником территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Койгородском районе Поремской Н.В. об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов, по результатам плановой выездной проверки. Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение наруше-ний санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет : - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Представители Экспертной Организации: Шучалина Вера Петровна , Зозуля Людмила Владимировна Помощник врача по общей гигиене. помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Койгородском районе"
Представители Экспертной Организации: Гнатив Богдан Романович, Куликова Любовь Сергеевна Главный врач ФБУЗ "ЦГиЭ в РК", заместите"ЦГиЭ в РК"ль главного врача ФБУЗ
Поремская Наталья Васильевна Начальник ТО управления Роспотребнадзора по РК в Койгородском районе
Представители Экспертной Организации: Федюнёва Ирина Николаевна Химик -экспертФБУЗ "ЦГиЭ в РК",
Представители Экспертной Организации: Новоселов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Сайфуллина Ляйсан Ранисовна Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",
Представители Экспертной Организации: Брузда Надежда Эдуардовна, Романовских Елена Петровна Главный врач филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Койгородском районе",заместитель главного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Койгородском районе"
Представители Экспертной Организации: Телепова Анна Александровна , Ермакова Екатерина Сергеевна Заведующие отделами эпидемиологии и гигиены ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",
Аникеева Людмила Васильевна, Юрикина Наталия Николаевна, Буркова Елена Альбертовна,Гетогазова Пятимат Алиевна Заведующие лабораториямиФБУЗ "ЦГиЭ в РК",
Представители Экспертной Организации: Филимонова Татьяна Кимовна, Вольгина Вера Константиновна Фельдшер -лаборант филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Койгородском районе"
Представители Экспертной Организации: Истомина Наталья Андреевна Врач эпидемиолог отдела эпидемиологии ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",


Объекты и итоги проверки

Адрес
РК Койгородский район с. Койгородок ул. Вадорская д. 17

Дата составления акта о проведении проверки
26 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Торопова Валентина Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и.о директора ООО Койгородский хлебозавод 26.09.19 г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Неисполнение в установленный срок пункта 10. предписания №17 от 26.08.19 г об устранении нарушения требований технических регламентов таможенного союза при изготовлении пищевой продукции, а именно: - в нарушение п.1.ч.2 ст.12. ТР ТС 021/2011 «О безопасности продукции», п.555 ГН 2.1.51315-03 Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно - питьевого и культурно-бытового водопользования», п3.1, п.3.2, р.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» вода, используемая в процессе производства пищевой продукции не соответствует гигиеническим требованиям, предъявляемым к питьевой воде централизованного водоснабжения по содержанию общего железа, по мутности, что подтверждается экспертным заключением №1648-1/2019/219 от 19.09.19 г , протоколом лабораторных исследований №01- 8583 от 18.09.19 г; экспертным заключением №1648-2/2019/219 от 25.09.19 г и протоколом лабораторных исследований №01-8658 от 23.09.19 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол направлен в суд в отнош Тороповой ВВ, Постановление суда №5-692/2019 от 25.11.19 г
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен в 1 кв.2020 г

Сведения о выданных предписаниях
1. №22В срок до 31 октября 2019 года
Обеспечить соответствие используемой воды в процессе производства пищевой продукции гигиеническим требованиям ГН 2.1.51315-03 Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно - питьевого и культурно-бытового водопользования», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию общего железа и мутности.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ