Проверка № 111902794400 от 13 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ" П. ПОДТЫБОК
Дата проведения
13 июня 2019 года — 26 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов в соответствии с приказом Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года №ТГ-П12-1285 Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о тех-ническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никитина Валентина Дмитриевна, Юранева Елена Николаевна | Начальник, главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РК в Усть-Куломском районе |
| Даньщикова Наталья Александровна, Нестерова Надежда Леонидовна, Матвеева Апполинария Ивановна, Шахова Зоя Егоровна | Помощники врача ФФБУЗ «ЦГиЭ в Рк в Усть-Куломском районе». |
| Булышева Любовь Николаевна, Федюнева Ирина Николаевна, Васильева Наталья Васильевна, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Сафиуллина Лейсан Ранисовна, Логинов Александр Анатольевич | Врачи централ. лабор. ФБУЗ «ЦГиЭ в РК», врачи по общей гигиене ФБУЗ "ЦГиЭ в РК", главный врач ФФБУЗ «ЦГиЭ в РК в Усть-Куломском районе» |
| Гнатив Богдан Романович, Крутикова Елена Юрьевна, Ермакова Екатерина Сергеевна, Аникеева Людмила Васильевна, Гетогазова Тятимат Алиевна, Буркова Елена Альбертовна,Воронова Ольга Феликсовна,Куликову Любовь Сергеевну | Главный врач ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",заместитель главного врача ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",заведующие отделами ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",заведующие централизованными лабораториями ФБУЗ «ЦГиЭ в РК». |
| Телепова Анна Александровна, Истомина Наталья Андреевна, Новоселов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Юркина Наталья Николаевна | Заведующие, врачи отделов эпидемиологии, гигиены, организации основной деятельности ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, Корткеросский район, п. Подтыбок, ул. Новая, д. 22
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Колесникова Надежда Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 27.06.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) Уборочный инвентарь для уборки туалетов без сигнальной (красного цвета) маркировки. 2) На пищеблоке используется дезинфицирующее средство с истекшим сроком годности, 3) Не от каждой партии приготовленных блюд отбираются суточные пробы. 4) В обеденном зале при организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды нет подносов для использованной посуды. 5)При использовании установки с дозированным розливом питьевой воды не предусматривается замена емкости. 6) Не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении. 7) На открывающихся окнах, фрамугах в помещениях оздоровительного учреждения нет сеток. 8) Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. 9) В меню допускается повторение одних и тех же блюд в течении последующих 2-3 дней. 10)Отсутствуют сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность на пищевые продукты, поступающие на пищеблок 11) На пищеблоке оздоровительного учреждения допускается к реализации пищевая продукция не имеющая маркировки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Макарова Ольга Васильевна (постановление №31 от 28.06.2019) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №31 от 28.06.2019 исполнено во 2 квартале |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №29 исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №29 | В срок до 3 июля 2019 года |
| 1) Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалетов (швабру, ветошь). 2) Обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд. 3) При организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды обеспечить отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной посуды. 4) При использовании установки с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости обеспечить замену емкости по мере необходимости, но не реже 1 раза в 2 недели. 5) Приобрести прибор для контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении. 6) Обеспечить детей питанием, соответствующим требованиям по витаминизации третьих блюд, в рацион питания включить закуски (салаты), кисломолочные продукты. 7)Не допускать в меню повторение одних и тех же блюд в течении последующих 2-3 дней. 8) Провести дезинфекцию посуды и инвентаря в соответствии с инструкциями по применению дезинфицирующих средств. 9) Обеспечить прием пищевых продуктов при наличии маркировки и сопроводительных документов подтверждающих качество и безопасность. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ