Проверка № 111902538351 от 25 февраля 2019 года

ООО "ПАРМА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 февраля 2019 года — 11 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРМА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни, здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продук-тов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1) Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, законода-тельства Российской Федерации о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан,

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Брузда Надежда Эдуардовна, Романовских Елена Петровна Главный врач, заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Респуб-лике Коми в Койгородском районе»;
Гнатив Богдан Романович Новоселов Анатолий Николаевич; Крутикова Елена Юрьевна Главный врач, заместители главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Ко-ми»;
Шучалина Вера Петровна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Республике Коми в Койгородском районе»;
Федюневу Ирину Николаевну Химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Землянская Инна Владимировна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Койгородском районе
Новосёлов Виктор Иванович; Котельников Андрей Леонидович ; Юркина Наталия Николаевна, Телепов Евгений Владимирович ; Истомин Дмитрий Иванович; Сафиуллина Ляйсан Ранисовна Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Республике Коми»;
Буркова Елена Альбертовна Зав. микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Булышеву Любовь Николаевну Врача-бактериолога микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Филимонову Татьяну Кимовну, Вольгину Веру Константиновну Фельдшеры-лаборанты микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе»
Зозуля Людмила Владимировна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Республике Коми в Койгородском районе»;
Гетогазова Пятимат Алиевна Зав. санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигие-ны и эпидемиологии в Республике Коми»;
Телепова Анна Александровна, Истомина Наталья Андреевна, Ермакова Екатерина Сергеевна Зав. отделом, врачи-эпидемиологи ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Республике Коми»;
Васильеву Наталью Васильевну Врача-лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Аникеева Людмила Васильевна Зав. отделом организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»,


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Коми, Койгородский район, п. Койдин, ул. Комарова, д. 27;

Дата составления акта о проведении проверки
7 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дубовский Вячеслав Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан 07.03.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При осуществлении розничной торговли мясной продукцией в магазине ООО «Парма», расположенного по адресу: РК Койгородский район, п. Койдин, ул. Комарова д.27 осуществлялась реализация мясной продукции с истекшим сроком годности: - Ребрышки свиные в остатке 2, 670 кг по цене 211, 3 рублей за 1 кг. Изготовитель ЗАО «Микояновский мясокомбинат» г. Москва, ул. Калолихина, д.41/14 дата выработки 19.11.18г., срок годности истек 17.02.2019 г. Заведующей магазином не обеспечен контроль за сроками годности реализуемой пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. магазином «Продукты-15» пст. Койдин ООО «Парма» Иванова Ирина Владимировна протокол по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ, постановление № 3 от 12.03.19 (предупреждение)
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Парма" протокол по ч.2 ст.14.43, постановление № 1 от 12.03.2019 (предупреждение)
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Представлен акт уничтожения от 26.02.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об изъятии из обращения продукции №1В срок до 7 марта 2019 года
1. Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента: Обезличенную пищевую продукцию - Окорок свиной в остатке 9, 909 кг по цене 340 рублей за 1 кг; - Легкое свиное в остатке 0, 372 кг по цене 72 рублей за 1 кг; - Грудинка свиная в остатке 6, 085 кг по цене 280 рублей за 1 кг; Пищевые продукты с истекшим сроком годности: - Ребрышки свиные в остатке 2, 670 кг по цене 211, 3 рублей за 1 кг. Изготовитель ЗАО «Микояновский мясокомбинат» г. Москва, ул. Калолихина, д.41/14. 2. Представить должностному лицу, выдавшему настоящее предписание, в срок до 07.03.2019 г, документ, подтверждающий факт утилизации вышеуказанной продукции в соответствии с законодательством РФ.
Описание
При осуществлении розничной торговли мясной продукцией в магазине ООО «Парма», расположенного по адресу: РК Койгородский район, п. Койдин, ул. Комарова д.27 Обществом осуществлялась реализация обезличенной пищевой продукции, упакованной в полиэтиленовые пакеты и не имеющей маркировки, без сведений о продукции, предусмотренных законом, а именно: - Окорок свиной в остатке 9, 909 кг по цене 340 рублей за 1 кг; - Легкое свиное в остатке 0, 372 кг по цене 72 рублей за 1 кг; - Грудинка свиная в остатке 6, 085 кг по цене 280 рублей за 1 кг. Допущена к работе заведующая магазином Иванова Ирина Владимировна без сведений о прохождении медицинского осмотра.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Парма" протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление №2 от 12.03.2019 (предупреждение)
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Представлен акт уничтожения от 26.02.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об изъятии из обращения продукции № 1В срок до 7 марта 2019 года
1. Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента: Обезличенную пищевую продукцию - Окорок свиной в остатке 9, 909 кг по цене 340 рублей за 1 кг; - Легкое свиное в остатке 0, 372 кг по цене 72 рублей за 1 кг; - Грудинка свиная в остатке 6, 085 кг по цене 280 рублей за 1 кг; Пищевые продукты с истекшим сроком годности: - Ребрышки свиные в остатке 2, 670 кг по цене 211, 3 рублей за 1 кг. Изготовитель ЗАО «Микояновский мясокомбинат» г. Москва, ул. Калолихина, д.41/14. 2. Представить должностному лицу, выдавшему настоящее предписание, в срок до 07.03.2019 г, документ, подтверждающий факт утилизации вышеуказанной продукции в соответствии с законодательством РФ.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
168170, КОМИ, КОЙГОРОДСКИЙ, КОЙГОРОДОК, НАБЕРЕЖНАЯ, ДОМ 70

Нет данных о результатах проверки