Проверка № 111901178237 от 21 января 2019 года

ООО "ВЕГА С"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 января 2019 года — 22 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕГА С"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов, в соответствии с планом проведения проверок на 2019 г., размещенного на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Задачи: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства о техническом регулировании. Предмет: соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Федюнева Ирина Николаевна Химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Гетогазова Пятимат Алиевна Заведующий санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Аникеева Людмила Васильевна Заведующий отделом организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»,
Колегова Вера Дмитриевна, Крахина Светлана Александровна Фельдшеры-лаборанты микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе» (рабочее место в Сысольском районе);
Телепова Анна Александровна Заведующий отделом эпидемиологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Лузянина Лидия Эдмундовна Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Койгородском районе
Новосёлов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович; Каримуллин Семён Александрович; Сафиуллина Ляйсан Ранисовна Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Могилевцева Валентина Васильевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в Койгородском районе
Булышева Любовь Николаевна Врач-бактериолог микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Романовских Елена Петровна Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе»;
Ермакова Екатерина Сергеевна Заведующий отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Истомина Наталья Андреевна Врач-эпидемиолог отдела эпидемиологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Костромина Любовь Николаевна Помощника врача-эпидемиолога отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе» (рабочее место в Сысольском районе);
Юркина Наталия Николаевна; Заведующий отделом организации основной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Буркова Елена Альбертовна Заведующий микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Новоселов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Васильева Наталья Васильевна Врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;
Шучалина Вера Петровна, Машкалева Валентина Егоровна Помощники врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе»;
Брузда Надежда Эдуардовна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в Койгородском районе»;
Гнатив Богдан Романович Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»;


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Коми, Сысольский район, с. Межадор, д. Шорсай, д. 47; с. Визинга, ул. Оплеснина, д. 8; с. Чухлэм

Дата составления акта о проведении проверки
6 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Раевская Татьяна Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- для сбора отходов и мусора в помещениях магазинов отсутствуют педальные бачки с крышками;- сведения о качестве питьевой воды, используемой для работы магазинов, не предоставлены; - не обеспечивается производственный контроль за воздействием на работающих физических факторов; - в магазине «Парма» не соблюдаются требования к хранению моющих и дезинфицирующих средств; совместно с чистым торговым инвентарем; - нарушается режим мытья торгового инвентаря : отсутствуют условия для ополаскивания инвентаря проточной горячей водой ( в магазинах нет проточной горячей воды); отсутствуют полки или решетки для просушивания промытого инвентаря; - в торговом зале холодильное оборудование не оснащено термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов; - в магазинах отсутствуют отдельные фасовочные для пищевых продуктов с установкой двухгнездной ванны с подводкой горячей и холодной воды через смеситель ; по мере необходимости в магазинах не проводится текущий ремонт: краска на полу в складских помещениях стерлась, в нарушено гигиеническое покрытие потолка, что не позволяет проводить влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами; - здание магазина «Вега» с. Чухлэм не обеспечено водоснабжением;не оборудовано туалетом и раковиной для мытья рук; - здание магазина «Вега» с. Чухлэм не оборудовано внутренней системой канализации: сточная вода ведрами сливается в поглощающий колодец надворного туалета; в торговом зале магазина «Вега» с. Чухлэм полы не имеют ровную поверхность: полы под линолеумом выпирают; целостность гигиенического покрытия (линолеума) нарушена .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Вега С" (постановления №04/06-02 от 15.02.2019, №05/06-02 от 15.02.2019г)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления №04/06-02 от 15.02.2019, №05/06-02 от 15.02.2019г исполнены во 2 кв. 2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 6/06-02В срок до 1 ноября 2019 года
1.Магазин «Вега» по адресу: с. Чухлэм, м Чоййыв д.33 обеспечить водоснабжением, канализацией, оборудовать туалет для персонала. 2. Обеспечить соблюдение режима мытья торгового инвентаря в соответствии с санитарными правилами.3. Провести косметический ремонт в производственных помещениях магазинов, допускающей проведение уборки влажным способом и дезинфекцию; устранить дефект на полу в торговом зале магазина «Вега» с. Чухлэм. 4. Оборудовать отдельные фасовочные для пищевых продуктов с установкой двухгнездной ванны с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. 5. Обеспечить проведение производственного контроля за воздействием на работающих физических факторов (микроклимат и освещенность); 6. Предоставить сведения о качестве питьевой воды, используемой для работы магазинов. 7. Холодильное оборудование для хранения и реализации пищевых продуктов оснастить термометрами для контроля температурного режима.8. Приобрести оборудование для хранения моющих и дезинфицирующих средств; 9. Приобрести педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора в помещениях магазина.
Описание
Нарушаются требования к условиям хранения и удаления отходов производства из производственных помещений магазинов: на территории магазина «Парма» с. Межадор и «Вега» с. Чухлэм отсутствуют площадки с твердым покрытием для размещения контейнеров с крышками для сбора мусора; в магазине «Парма» с. Межадор мусор складируется в полиэтиленовые мешки и храниться в отдельном помещении тамбура при входе в помещение торгового зала; договор со специализированной организацией на вывоз бытовых отходов не предоставлен;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Раевская Т.В. (постановление №03/06-02 от 15.02.2019г)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №03/06-02 от 15.02.2019 исполнено 24.04.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 7/06-02В срок до 1 июля 2019 года
Обеспечить сбор мусора (отходов производства) от магазинов в контейнеры с крышками ( или специально закрытые конструкции); оборудовать площадки с твердым покрытием для размещения контейнеров. Заключить договор со специализированной организацией на вывоз бытовых отходов .
Описание
В магазине «Вега» по адресу: РК, Сысольский район , с. Чухлэм, Чоййыв, д.33 в реализации находятся обезличенные партии фруктов и овощей:-лимоны в количестве 1, 7кг по цене109 руб./кг;-лук репчатый в количестве 9, 4 кг по цене33 руб./кг чеснок (проросший) в количестве 1, 3кг по цене185 руб./кг. Указанная продукция не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции. Отсутствует информация об адресе (месте нахождения), фирменном наименовании изготовителя ( исполнителя продавца), уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера, об условиях и сроках хранения, датах изготовления.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Раевская Т.В. (постановление № 03/06-02 от 15.02.2109г)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №03/06-02 от 15.02.2019 исполнено во 2 кв. 2019
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено 25.01.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 8/06-02В срок до 25 января 2019 года
Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента: -лимоны в количестве 1, 7кг по цене109 руб./кг; -лук репчатый в количестве 9, 4 кг по цене33 руб./кг чеснок (проросший) в количестве 1, 3кг по цене185 руб./кг

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Коми, Сысольский район, д. Ягдор, (Межадорский с/с), д. 40

Нет данных о результатах проверки