ООО "СУРАДЖ"

Нарушение требований технических регламентов, обязательных требований, связанных с требованиями к продукции в процессе хранения, реализации, а именно: 17.12.2019г. с 11 час.10 мин. до 12 час. 05 мин.в магазине «Сурадж» ООО «Сурадж» по адресу: Республика Коми, г. Печора, г. Печора, пгт. Кожва, ул. Октябрьская, д.43 установлено нарушение требований технических регламентов, обязательных требований, связанных с требованиями к продукции в процессе хранения, реализации, а именно: -у работника магазина ООО «Сурадж» Гахраманова Ахлимана Ширинали оглы работа которого связана с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которой осуществляется непосредственный контакт работника с продовольственной пищевой продукцией отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки; отсутствую актуальные сведения о прохождении медицинского осмотра и обследования (в представленной медицинской книжке дата прохождения предыдущего медосмотра 28.11.2012 г.)., в нарушение ч.6 ст. 11, ч. 10 ст.17 ТР ТС 021/2011.

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта, а именно: по адресу: Республика Коми, г. Печора, г. Печора, пгт. Кожва, ул. Октябрьская, д.43, продовольственный магазин «Сурадж» установлено: в торговом зале магазина светильник не оборудован защитным плафоном, что не исключает попадания стекол на продукты; не проводится текущий ремонт организации торговли (в складском помещении на потолке облупилась штукатурка, в туалете на стенах облупилась краска). нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно: по адресу: Республика Коми, г. Печора, г. Печора, пгт. Кожва, ул. Октябрьская, д.43, продовольственный магазин «Сурадж» установлено: уборочный инвентарь для туалета в магазине не имеет сигнальную маркировку; не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены (в туалетной комнате отсутствует бумажное полотенце); в туалетной комнате в месте для мытья рук отсутствует мыло. При рассмотрении результатов исследований, измерений, испытаний (экспертное заключение № 2295/2020/206 от 17.01.2020 г.), установлено: в торговом зале (в точках измерений №№ 1-10 по эскизу), составила: 150, 173, 139, 100, 112, 120, 164, 159, 162, 163 лк, при гигиеническом нормативе не менее 300 лк; в помещении фасовки товаров (в точках измерений №№ 11-15 по эскизу), составила 60, 61, 59, 60, 62, при гигиеническом нормативе не менее 200 лк. Согласно протоколу № 14/1-0030-М температура воздуха в торговом зале (в точках измерений №№ 1, 2 по эскизу), составила 12, 9; 14, 0; 14, 4; 15, 7; 16, 3; 16, 4 С, при гигиеническом нормативе от 17, 0 С до 23, 0 С, ч