Проверка № 11180702149890 от 1 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ РК "КИ "СИЛА ЖИЗНИ"
Дата проведения
1 января 2018 года — 31 января 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов при предоставлении социальных услуг с обеспечением проживания в соответствии с ежегодным планом плановых проверок на 2018 год, размещенным на официальном сайте (http://www. 11. rospotrebnadzor. ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лузянина Л. Э. | Заместитель начальника ТО в Койгородском районе |
| Могилевцева В. В. | Главный специалист-эксперт ТО в койгородском районе |
| Гнатив Б. Р. | Главный врач ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РК" |
| Крутикова Е. Ю. | Заместитель главного врача ФБУЗ "ЦГиЭв РК" |
| Новоселов А. Н. | Заместитель главного врача ФБУЗ "ЦГиЭв РК" |
| Аникеева Л. В. | Заведующий отделом организации лабораторной деятельности |
| Булышева Л. Н. | Заведующий централизованной микробиологической лабораторией |
| Ермакова Е. С. | Заведующий отделом гигиены |
| Новоселов В. И. | Врач по общей гигиене |
| Юркина Н. Н. | Врач по общей гигиене |
| Телепов Е. В. | Врач по общей гигиене |
| Каримуллин С. А. | Врач по общей гигиене |
| Сафиуллина Л. Р. | Врач по общей гигиене |
| Гетогазова П. А. | Заведующий централизованной санитарно-гигиенической лабораторией |
| Федюнева И. Н. | Заведующий отделением физико-химических методов исследования ЦСГЛ |
| Романовских Е. П. | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭв РК в Койгородском районе" |
| Крахина С. А. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ "ЦГиЭв РК в Койгородском районе" |
| Колегова В. Д. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ "ЦГиЭв РК в Койгородском районе" |
| Машкалева В. Е. | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "ЦГиЭв РК в Койгородском районе" |
| Костромина Л. Н. | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ "ЦГиЭв РК в Койгородском районе" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, Сысольский район, с. Куниб, д. 133
Дата составления акта о проведении проверки
30 января 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Александрова Ирина Александровна, Жулева Лидия Сергеевна, Шуйская Анна Александровна, Антонова Валентина Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а) 30 января 2018 г. 11 час. 00 мин.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В учреждении при осуществлении процессов производства пищевой продукции не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП: не определен 1)перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья; 3) предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; 4) порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); 5) установление порядка действий в случае отклонения значений показателей, от установленных предельных значений; 6) периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; 8) меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых, синантропных птиц и животных.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должн. л. ст. 14.43 ч.1, штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03/06-02 | В срок до 27 апреля 2018 года |
| Обеспечить разработку, внедрение и реализацию процедур, основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции на пищеблоке учреждения, в соответствии с требованиями установленными Техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | |
Описание
Не организован и не предусмотрен программой производственного контроля бактериологический контроль эффективности работы стерилизатора воздушного парового ГП-40-СПУ, и стерилизатора озонового СО-01-СПБ с периодичностью не реже 2 раза в год, а также в случае устранения неисправностей. Отсутствует план лабораторно-инструментального контроля включающий посевы с объектов внутрибольничной среды, в том числе контроль стерильности мед. изделий, бактериологические исследования микробной обсемененности воздуха (процедурная, перевязочная, помещения класса Б), не предусмотрен выборочный производственный контроль гигиены рук медперсонала. Не предусмотрен ежеквартальный бактериологический контроль эффективности работы дезкамеры.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр. лицо, ст.6.3 КоАП РФ, штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2/06-02 | В срок до 27 апреля 2018 года |
| Откорректировать программу производственного контроля: включить мероприятия по организации и проведении бактериологического контроля эффективности работы стерилизатора воздушного парового ГП-40-СПУ, и стерилизатора озонового СО-01-СПБ с периодичностью не реже 2 раза в год, а также в случае устранения неисправностей; план лабораторно-инструментального контроля включающий посевы с объектов внутрибольничной среды, в том числе контроль стерильности мед. изделий, бактериологические исследования микробной обсемененности воздуха (процедурная, перевязочная, помещения класса Б), предусмотреть выборочный производственный контроль гигиены рук медперсонала и ежеквартальный бактериологический контроль эффективности работы дезкамеры. | |
Описание
Производственные помещения пищеблока заселены насекомыми (тараканы).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр. лицо, ст.6.3 КоАП РФ, штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02/06-02 | В срок до 10 февраля 2018 года |
| Провести эффективные дезинсекционные мероприятия по уничтожению насекомых в производственных помещениях пищеблока специализированной организацией (до полного освобождения от насекомых). | |
Описание
Не обеспечено проведение заключительной дезинфекции в отделении «Милосердие» специализированной организацией не реже 1 раза в год в связи с наличием очага туберкулеза. Все мероприятия по дезинфекции (и текущей и заключительной проводятся штатным дезинфектором интерната).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр. лицо, ст.6.3 КоАП РФ, штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №2/06-02 | В срок до 27 апреля 2018 года |
| Обеспечить проведение заключительной дезинфекции в отделении «Милосердие» специализированной организацией не реже 1 раза в год в связи с наличием очага туберкулеза (до 27.04.2018 и далее ежегодно. | |
Описание
Отсутствуют результаты производственного контроля качества холодной питьевой воды по санитарно-химическим показателям, подаваемой в учреждение по договору со скважины, принадлежащей ГАОУ РК ДОД «Республиканский центр детско-юношеского спорта и туризма», подтверждающие соответствие воды требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр. лицо, ст.6.3 КоАП РФ, штраф |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02/06-02 | В срок до 27 апреля 2018 года |
| Предоставить результаты контроля качества холодной питьевой воды по санитарно-химическим показателям, подаваемой в учреждение по договору со скважины, принадлежащей ГАОУ РК ДОД «Республиканский центр детско-юношеского спорта и туризма», подтверждающие соответствие воды требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми Сысольский район, с. Куниб, д. 133
Нет данных о результатах проверки