Проверка № 11180702149817 от 6 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ С. УСТЬ-ИЛЫЧ
Дата проведения
6 июня 2018 года — 20 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул в соответствии с ежегодным планом проведения плановых проверок на 2018 г., размещенного на официальном сайте (http://www.11.rospotrebnadzor.ru) Управления Роспотребнадзора по Республике Коми. Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жбир Ольга Николаевна, Клабукова Людмила Петровна, Логинова Ирина Васильевна, Гурова Нина Николаевна Плотникова Валентина Дмитриевна, Яковлева Надежда Михайловна, Коновальчук Фания Фатыховна Беломестнова Татьяна Владимировна | Помощники врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Коми в городе Ухте", фельдшер лаборанты |
| Представители Экспертной Организации: Попова Людмила Викторовна, Смолик Наталья Федоровна, Овчарева Наталья Петровна, Сандрухина Анна Анатольевна, Панюкова Наталья Афанасьевна, Гермогенова Лариса Николаевна. | Помощники врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Коми в городе Ухте", фельдшер лаборанты |
| Представители Экспертной Организации: Ануфриева Валерия Ванцеттиевна, Плоскова Зоя Юрьевна | Главный врач филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в городе Ухте", заведующий отделом общей гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РК в городе Ухте", |
| Представители Экспертной Организации: Гнатив Богдан Романович, Крутикова Елена Юрьевна, | Главный врач ФБУЗ "ЦГиЭ в РК", заместители главного врача ФБУЗ "ЦГиЭ в РК", |
| Мирненко Алексей Владимирович | Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте |
| Представители Экспертной Организации: Ермакова Екатерина Сергеевна,Новоселов Виктор Иванович, Юркина Наталья Николаевна, Телепов Евгений Владимирович, Кариммулин Семен Александрович, Сафиуллина Лейсан Ранисовна | Заведующий отделом гигиены ФБУЗ "ЦГиЭ в РК",врачи по общей гигиене ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, Троицко-Печорский район, с. Усть-Илыч, ул. Центральная, д. 79
Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гирева М. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
06.06.2018 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке хранятся фрукты (лимоны) с признаками порчи и гнили, на пищеблоке летнего оздоровительного учреждения в холодильнике установлен факт хранения пищевой продукции с нарушением условий хранения. Сыр «Российский» в количестве 630 грамм. с датой изготовления 03.03.2018 года , с условиями хранения заявленным изготовителем 120 суток при температуре 0+6 С . Хранение осуществлялось при температуре +10 С , не соблюдение температурного режима при хранении продукции не дает возможности оценить срок годности данной продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 22 июня 2018 года |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 30.07.2018 год |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено получен письменный от 15.06.2018 года ответ с подтверждающими документами |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об изъятии из обращения продукции № 19 от 06 июня 2018 года | В срок до 15 июня 2018 года |
| Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента | |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, На момент проверки в личной медицинской книжке Обуховой А.М. (медицинский работник) ЛМК № 7201145 отсутствуют данные о проведении флюорообследования, имеется отметка о дате о проведении ФЛГ 10.03.2017 года, при кратности проведения 1 раз в год, В организации питания детей используется столовая посуда (тарелки) с наличием сколов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 22 июня 2018 года |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 01.08.2018 год |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено получен письменный от 22.06.2018 года ответ с подтверждающими документами |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении нарушений санитарного законодательства № 24 от 06 июня 2018 года | В срок до 22 июня 2018 года |
| Обеспечить соблюдение фактического рациона питания в соответствии с утвержденным меню, Заменить столовую посуда (тарелки) с наличием сколов Отстранить от работы Обухову Анну Михайловну до проведения очередного флюорообследования | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, Троицко-Печорский район, с. Усть-Илыч, ул. Центральная, д. 79
Нет данных о результатах проверки