Проверка № 11180702149725 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ООШ" ПГТ. ПАРМА
Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Стахиева Елена Александровна, Косачева Наталья Николаевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Усинске, ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в г. Усинске |
| Шакирханов Шамиль Кадимович, Невликова Татьяна Николаевна | Химик-эксперт санитарно-гигиенической лаборатории, помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Усинске» |
| Есипова Нина Михайловна, Анисимова Олеся Алексеевна, Валанова Марина Владимировна, Ибатуллина Гюзель Равильевна | Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории, фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории, фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории, фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории |
| Малых Марина Юрьевна, Пикулев Константин Валерьевич, Копанев Алексей Михайлович, Норваткина Дарья Валерьевна, Джеломанова Ольга Пантелеевна | Главный врач, заведующий отделом гигиены и эпидемиологии, врач по общей гигиене, врач-эпидемиолог, заведующий микробиологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в г. Усинске» |
| Новосёлов Виктор Иванович, Котельников Андрей Леонидович, Юркина Наталия Николаевна, Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Каримуллин Семён Александрович, Сафиуллина Ляйсан Ранисовна | Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
| Гнатив Богдан Романович , Крутикова Елена Юрьевна, Телепова Анна Александровна, Куляпина Наталья Андреевна, Ермакова Екатерина Сергеевна | Главный врач, заместитель главного врача, заведующий отделом эпидемиологии, врач-эпидемиолог отдела эпидемиологии, заведующая отделом гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, г. Усинск, пгт. Парма, ул. Школьная, д. 13А
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мышкина Галина Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 28.06.2018 г. директор Мышкина Г.П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Проба готовой продукции рулета из говядины, отобранная 06.06.2018 г. на пищеблоке МБОУ «ООШ» пгт. Парма по адресу г. Усинск, пгт. Парма, ул. Школьная, д. 13 а, по исследованному микробиологическому показателю КМАФАнМ (результат исследования 2, 1 10 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1 10 КОЕ/г) не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Квасова О.Р. привлечена по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Описание
- пищевые отходы хранятся в подсобном помещении пищеблока в картонных коробках навалом; - не осуществляется производственный контроль за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не своевременно вносятся сведения о поступающих продуктах (колбаса), не своевременно вносятся сведения о списании продуктов (кура, говядина, свинина); - в складском помещении осуществляется хранение для дальнейшей реализации мандаринов с признаками порчи; - в неисправном состоянии находятся 2 писсуара в туалете для мальчиков
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря Черникова Е.В. привлечена по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30/08 | В срок до 15 августа 2018 года |
| Обеспечить исправную работу санитарно-технического оборудования в туалетах. Обеспечить подсобное помещение пищеблока закрывающимися емкостями для хранения пищевых отходов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, г. Усинск, пгт. Парма, ул. Школьная, д. 13А
Нет данных о результатах проверки