Проверка № 111800415659 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КП СТОЛОВОЙ №21"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 29 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 года №167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 году», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 года №ОГ-П12-146. Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации и законодательства о техническом регулировании. Предмет: Соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Представители Экспертной Организации: Куранова Татьяна Виниаминовна, Ивина Екатерина Александровна, Легкобит Галина Васильевна | Помощники врача по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
| Винницкая Татьяна Анатольевна, Кучерская Таисия Ивановна | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми |
| Представители Экспертной Организации: Величко Ирина Арнольдовна, Сайковская Наталья Николаевна | Фельдшеры-лаборанты централизованной санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
| Представители Экспертной Организации: Телепов Евгений Владимирович, Истомин Дмитрий Иванович, Каримуллин Семен Александрович, Сафиуллина Ляйсан Ранисовна, | Врачи по общей гигиене отдела гигиены ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
| Представители Экспертной Организации: Гетогазовапятимат Алиевна, Булышева Любовь Николаевна, Воронова Ольга Феликсовна | Заведующие лабораториями ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
| Представители Экспертной Организации: Гнатив Богдан Романович, Новосёлов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна, Аникеева Людмила Васильевна, Ермакова Екатерина Сергеевна | Главный врач, заместители главного врача, заведующие отделами ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Сыктывдинский р-он, д. Коччойяг ДОЛ «Мечта», Сыктывдинский район с. Зеленец ДОЛ «Чайка»
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Домаркас Елена Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Генеральный директор ООО «Комбинат питания столовой №21» 29.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в исследованном образце смыва №1 (ложка чайная), отобранных в ООО «Комбинат питания столовой №21» (ДОЛ «Мечта» Сыктывдинский район, м. Коччойяг), обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что подтверждает нарушение условий режима мытья столовой посуды.На момент проверки в столовой ДОЛ «Мечта по адресу Сыктывдинский район, м. Коччойяг отсутствуют маркировочные ярлыки на сухофрукты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Плахотнюк Г.А. (пост. 463 от 10.07.2018) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Пост. 463 от 10.07.2018 исполнено в 3 кв. 2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| П.п. 1-2 предписания исполнен вход. № 5535 от 05.07.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 6832 /01-05 | В срок до 5 июля 2018 года |
| 1.Строго соблюдать правила режима мытья столовой посуды. 2. Проводить контроль за поступлением продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Сыктывкар, ул. Коммунистическая, д. 11
Нет данных о результатах проверки