Проверка № 11170700473361 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГУ РК "ДЕТСКИЙ ДОМ ИМ. А.А. КАТОЛИКОВА ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лузянина Лидия Эдмундовна, Могилевцева Валентина Васильевна, Эксперты: Гнатив Б. Р. , Новоселов А. Н, Крутикова Е. Ю. , Аникеева Л. В. , Гетогазова П. А, Ермакова Е. С. , Брузда Н. Э. , Романовских Е. П. , Машкалева В. Е. , Собкив Н. М. , Крахина С. А. , Колегова В. Д. | Заместитель начальника, главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РК в Койгородском районе, эксперты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
167031, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Карла Маркса, д. 120
Дата составления акта о проведении проверки
21 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фролова Ирина Васильевна, Заместитель Директора ( Начальник Смены Лто)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
– на пищеблоке нарушается порядок обработки сырых яиц: отсутствует кальцинированная сода; для дезинфекции яиц используется не разрешенное средство «Ника 2»;
- с нарушением ведется «журнал бракеража готовой кулинарной продукции»: не указывается час приготовления блюда;
- на пищеблоке нарушаются правила отбора суточных проб готовой продукции: для отбора проб используются не стерильные (или прокипяченные) ложки;
- на пищеблоке не соблюдаются правила закладки и объемы пищевых продуктов для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами, на что указывают результаты лабораторных исследований готовых блюд одного приема пищи(обед), отобранных 11.07.2017г ,
- своевременно не проводятся дезинсекционные мероприятия в помещениях лагеря: помещение пищеблока (мясо-рыбный цех) заселен насекомыми (муравьями);
-банные дни для детей не проводятся (используются душевые);
- в лагере труда и отдыха , который размещается на эндемичной территории по регистрации случаев присасывания клещей и заболеваний клещевым инфекциями, нарушены правила приема детей: на момент проверки 10.07.2017г в лагере отдыхают 3 воспитанника, не имеющих прививки против клещевого вирусного энцефалита.
В ходе проверки устранены нарушения по п.9.16, п.9.25, п.9.26, п.10.1 и 10.5 санитарных правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №29 от 25.08.2017 | В срок до 1 октября 2017 года |
| Провести дезинсекционные мероприятия в помещениях пищеблока от муравьев. Обеспечить вакцинацию вновь принимаемых в учреждение детей в соответствии с национальным календарем прививок. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, Сысольский район, с. Межадор, д. Шорсай, учебно-опытное хозяйство "Межадорское"
Нет данных о результатах проверки
