Проверка № 11170700473228 от 7 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №55"
Дата проведения
7 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, защита прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попова Наталья Семеновна, Мороз Виктория Вениаминовна, Побережная Наталья Леонидовна, Гнатив Богдан Романович, Новоселов Анатолий Николаевич, Крутикова Елена Юрьевна, Аникеева Людмила Васильевна, Булышева Любовь Николаевна, Гетогазова Пятимат Алиевна, | Ведущие специалисты - эксперты и специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте, эксперты ФБУЗ "ЦГиЭ по РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
169319, Республика Коми, г. Ухта, пр-кт Ленина, д. 53А
Дата составления акта о проведении проверки
15 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мдоу «Детский Сад №55»
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной камере на пищеблоке допускается осуществляется хранение пищевой продукции без маркировочных ярлыков, сроки годности и условия хранения, установленные производителем неизвестны, товаро-сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость данной продукции не предъявлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Магомадова Лиана Тахировна постановление 9 от 14.02.18, Власюк Светлана Валерьевна постановление 10 от 14.02.18, Береснева Галина Федоровна 12 от 14.02.18, Чупрова Валентина Сергеевна 13 от 14.02.18 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления исполнены |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 93 | В срок до 27 ноября 2017 года |
| Изъять из обращения и утилизировать пищевую продукцию, не соответствующую требованиям ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011, Мясо свинины, общим весом 1, 11 кг., выявленную в морозильной камере на пищеблоке Муниципального дошкольного общеобразовательного учреждения «Детский сад № 55 комбинированного вида». | |
Описание
1)выявлено несоблюдение правил личной гигиены работником пищеблока 2)не обеспечено хранение суточных проб в соответствие с требованиями санитарного законодательства 3)допускается хранение двух ящиков помидор на пищеблоке 4)журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не в полном объеме. 5)допускается использование посуды со сколом в группе № 4 (I младшая), в группе №5 (II младшая). 6)по результатам лабораторного контроля фактические значения относительной влажности воздуха в помещениях дошкольного учреждения составляют ниже гигиенического норматив. 7)выявлены дефекты внутренней отделки, а именно: отшелушивание покрасочного слоя на стене над окном в спальне, группы № 5 (II младшая). Устранено в ходе проверки. 8)отопительные приборы (батареи) допускаются без ограждающего устройства, в спальне группы №5 (II младшая), в групповой группы № 12 (старшая), в групповой группы № 1 (с1- 2лет). 9)выявлены дефекты полового покрытия (линолиума), в групповой группы № 2 (средняя), в спальне группы № 8, что не допускает проведение обработки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств. Устранено в ходе проверки частично, а именно в групповой группы № 2(средняя). 10)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МДОУ "Детский сад № 55 комбинированного вида" постановление 11 от 14.02.2018 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 104 | В срок до 15 февраля 2018 года |
| Обеспечить соблюдение правил личной гигиены работником пищеблока Обеспечить хранение суточных проб в соответствие с требованиями санитарного законодательства Обеспечить хранение овощей ( двух ящиков помидор) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Обеспечить правильное ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок с обязательной подписью ответственного лица Обеспечить соблюдение в помещениях относительной влажности воздуха в соответствии с гигиеническим нормативом. Обеспечить отопительные приборы (батареи) с ограждающими устройствами, в спальне группы №5 (II младшая), в групповой группы № 12 (старшая), в групповой группы № 1 (с1- 2лет). Устранить выявленные дефекты полового покрытия (линолиума), в спальне группы № 8. Обеспечить проведение медицинских исследований в соответствии с порядком проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, г. Ухта, пр-кт Ленина, д. 53А
Нет данных о результатах проверки