Проверка № 11170700473160 от 3 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НШДС" Д. НОВИКБОЖ
Дата проведения
3 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Стахиева Елена Александровна, Косачева Наталья Николаевна, Малых Марина Юрьевна, Копанев Алексей Михайлович, Пикулев Константин Валерьевич, Норваткина Дарья Валерьевна | Начальник территориального отдела, ведущий специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РК в г. Усинске", врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РК в г. Усинске", врач по общей гигиене филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
169721, Республика Коми, г. Усинск, д. Новикбож, ул Школьная, д. 26
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Палехова Людмила Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует контроль за проветриванием основных помещений – по результатам инструментальных исследований в 2-х помещениях (учебный класс №1, спортивный зал) измеренные параметры микроклимата не соответствуют требованиям по показателю относительная влажность воздуха;
отсутствуют документы, подтверждающие соответствие песка, завозимого в песочницы в весенний период в 2016 года, требованиям гигиенических нормативов по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям;
в групповой ячейке младшей дошкольной группы не вывешены ежедневные меню;
напольное покрытие в групповом помещении младшей группы, в цехах пищеблока имеет дефекты (ламинат с зазорами, плитка местами отошла), что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств;
моечные ванны для мытья столовой посуды в буфетных групп не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды;
примерное меню составлено без учета рекомендуемых суточных наборов продуктов, о чем свидетельствует не выполнение натуральных норм питания по творогу, процент выполнения за период с сентября 2016 г. по апрель 2017 г. составляет 30-50%;
в примерном меню допущено повторение одних и тех же блюд в последующие два дня;
осуществляется прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без документов, подтверждающих их качество и безопасность;
не организовано медицинское обслуживание учащихся в общеобразовательном учреждении;
фактический рацион питания учащихся не соответствует утвержденному и согласованному примерному меню;
2-х разовое горячее питание организовано не для всех категорий для учащихся;
проба питьевой воды, отобранной из водопроводной сети в МБОУ «НШДС» д. Новикбож, не соответствует гигиеническим требованиям по показателю "железо", "мутность", "аммоний и иммоний анион";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ "НШДС" д. Новикбож (постановление № 37 от 09.06.2017), МБОУ "НШДС" д. Новикбож (постановление № 38 от 09.06.2017), Филиппова Т.М. (постановление № 46 от 26.06.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №37 исполнено 03.07.2017 г, постановление № 38 исполнено 03.07.2017 г., постановление № 46 от 23.06.2017 исполнено 26.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19/08 | В срок до 15 августа 2017 года |
| Устранить дефекты в отделке полов в групповом помещении младшей группы, в цехах пищеблока Обеспечить наличие документов, подтверждающих соответствие песка, завозимого в песочницы, требованиям гигиенических нормативов по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям Обеспечить ежедневное вывешивание меню в обеденном зале и групповых. Усилить контроль за проветриванием помещений для пребывания детей. Обеспечить оборудование моечных ванн для мытья столовой посуды в буфетных групп гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды Привести в соответствие с гигиеническими требованиями примерные меню для всех возрастных групп, обеспечить его выполнение Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность Организовать медицинское обслуживание учащихся в общеобразовательном учреждении Обеспечить соответствие воды, используемой для хозяйственно-бытовых и питьевых нужд, гигиеническим требованиям Обеспечить выполнение утвержденного примерного меню. | |
Описание
Проба салата из свеклы отварной (с заправкой), отобранная 11.05.2017 г. на пищеблоке МБОУ «НШДС» д. Новикбож не соответствует требованиям по исследованному микробиологическому показателю КМАФАнМ (составил 2, 7 ∙105 КОЕ/г, при нормативе не более 5∙104 КОЕ/г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МБОУ "НШДС" д. Новикбож Филиппова Т.М. (постановление № 46 от 23.06.2017) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено 26.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20/08 | В срок до 15 августа 2017 года |
| Обеспечить соблюдение технологических процессов при приготовлении блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, г. Усинск, д. Новикбож, ул. Школьная, д. 26
Нет данных о результатах проверки
