Проверка № 11170700473151 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ РК "ИНТИНСКИЙ ДИПИ"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при предоставлении социальных услуг с обеспечением проживания, соблюдение требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Живицкая Светлана Иваовна, Анашкина Светлана Прокопьевна, Хорошавин Владимир Анатольевич, Миропольская Светлана Васильевна, Рогулин Илья Сергеевич, Кривых Ирина Евген. , Жюган Юлия Георг. , Матвеева Татьяна Геннад. , Токач Ярослава Иосип. , Чершкене Вера Влад. | Зам. нач. ТО, вед. спец.-эксп., и.о. гл. врача, зам. гл. врача,заведующий лабораторией иониз. и неиониз. излучения, химики-эксперты, помощник санитарного врача, помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
169848, Республика Коми, г. Инта, ул. Чапаева, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
16 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Гбу Рк "Республиканский Интинский Дипи" Бугаева Ольга Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
18.07.2017г.:
1. На пищеблоке в специально отведенном холодильнике суточные пробы хранятся менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюд – фактически суточные пробы хранятся 24 часа.
нарушены требования п. 3 ст. 39 Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ (с изменениями и дополнениями), п. 7.2.1 СП 2.1.2.3358-16 ;
2. Исследованные смывы, отобранные с объектов внешней среды на пищеблоке из 10 отобранных в двух (на дуршлаге №5; на весах №9) обнаружены БГКП; ( протокол № 12/1-522 от 04.08.2017г.; экспертное заключение №36-1/204/01 от 09.08.2017г. (в территориальный отдел поступило 16.08.2017г. №802/02-02));
нарушены требования пп. 5.11, 5.12, 6.4 СанПиН 2.3.6.1079-01 «санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.7.1 СП 2.1.2.3358-16;
3. Представленная схема удаления отходов не содержит количественный состав образующихся отходов, потребность в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, вопросы организации гигиенического обучения персонала.
нарушены требования п.3.7 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановления №№28/02-02; 29/02-02 от 25.08.2017г. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек-ордер №№108, 109 от 28.08.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №11/02-02 | В срок до 20 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить хранение на пищеблоке в специально отведенном холодильнике суточных проб не менее 48 часов. 2. Обеспечить надлежащее санитарное состояние оборудования, инвентаря, посуды пищеблока учреждения. 3. Схему удаления отходов дополнить количественным составом образующихся отходов, потребностью в расходных материалах и таре для сбора медицинских отходов, вопросами организации гигиенического обучения персонала. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
169848, Республика Коми, г. Инта, ул. Чапаева, д. 19
Нет данных о результатах проверки