Проверка № 11160601630158 от 18 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОФЕ-ТАЙМ"
Дата проведения
18 мая 2016 года — 24 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бессонова Наталия Пантелеймоновна | Главному специалисту-эксперту отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Димитрова, д. 1, к. 3
Дата составления акта о проведении проверки
1 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коростелев Анатолий Леонидович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Образец готового блюда: салат «Мясной», изготовитель: Столовая ООО «Альтиор» Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Огородная, д. 2, дата выработки -18.05.2016 г., упако-ванный в потребительскую упаковку, отобранный в буфете ООО «Кофе-тайм», по иссле-дованным микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям технического регламента. В буфет ООО «Кофе-Тайм» по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Димитрова, 1/3 приняты по товарной накладной от 18.05.2016 г. и находятся в реализации при отсутствии сведений о наличии деклараций о соответствии кулинарные изделия – готовые блюда (мучные кулинарные изделия, холодные закуски, гарниры с колбасными изделиями), изготовленные в столовой № 120 ООО «Альтиор» по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Огородная, д. 2. Кулинарные изделия – готовые блюда, изготовленные в столовой № 120 ООО «Альтиор», реализуемые в буфете ООО «Кофе-Тайм» в потребительской упаковке, не имеют маркировки, содержащей сведения, обеспечивающие возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции. На момент проверки на потребительской упаковке расфасованной продукции была указана лишь дата изготовления: «18.05.2016».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Коростелев. А.Л. (постановление №462 от 09.06.2016г.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено в 3 квартале 2016 года |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6069/01-05 | В срок до 6 июня 2016 года |
| 1.Запретить реализацию в буфете холодных закусок (салатов), расфасованных в потребительскую упаковку, производимых в предприятиях общественного питания. 2. Обеспечить поступление кулинарных изделий при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность и наличии маркировки с информацией о наименовании продукта, изготовителе продукции, дате и времени изготовления, условиях хранения и сроке годности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Димитрова, д. 1, к. 3
Нет данных о результатах проверки