ГУ РК "СЫКТЫВКАРСКИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ДОМ РЕБЕНКА"

– на пищеблок приняты пищевые продукты при отсутствии документов, подтвер-ждающих качество и безопасность, соответствие обязательным требованиям: сухая антирефлюксная смесь на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки для питания детей с рождения «NAN антирефлюкс» производства Нестле Дойчланд АГ, ДЕ-60523, Лионер штр., 23, Франкфурт на Майне, Германия, 1/400, дата изготовления 04.02.2016; сухой гранулированный быстрорастворимый чай Bebivita «Фенхель» для питания детей раннего возраста производства «DOMACO Dr. med. Aufdermaur AG», Швейцария, 1/200 г, с датой изготовления 21.08.2015. – блюда одного приёма пищи (обед), изготовленные на пищеблоке ГУ РК «Сыктывкар-ский специализированный дом ребёнка для детей с органическим поражением центральной нервной системы с нарушением психики», дата выработки 16.05.2016 г.: суп картофельный с фасолью на мясном бульоне; вермишель отварная с суфле из отварного мяса с молочным со-усом + салат из свежих помидор и яблок; компот из чернослива – калорийность блюд и оценка суммарного содержания белков, жиров и углеводов в блюде относительно расчётной энергети-ческой ценности с учётом поправки на потери, установленная лабораторным путём, ниже рас-чётных данных на основе меню-раскладки на 17, 2%, при допустимом отклонении + 10%, о чём свидетельствует протокол санитарно-химического исследования № 01-1732 от 23.05.2016 г. и экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» №215 от 26.05.2016 г.; чем также нарушен п. 15.3. приложения № 10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций»; . – на пищеблок принята для приготовления блюд треска замороженная в упаковке без маркировочного ярлыка, на остатке 13, 0 кг.

– в 2015 г. и за истёкший период 2016 г. не проводились замеры эффективности вентиляции на пищеблоке, молочном посту, в изоляторе, приёмно-карантинном отделении, прачечной; – светильники общего освещения, размещаемые на потолках, не обеспечены закрытыми (сплошными) рассеивателями: в ингалятории, ординаторской, массажном кабинете; – в помещениях медицинского назначения имеется мебель с покрытием, не допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; – не проводится бактериологический контроль работы воздушных стерилизаторов, который должен проводиться не реже 2 раз в год; – не соответствует гигиеническим требованиям (частично разрушено с одной из трёх сторон) ограждение площадки для сбора мусора; - работниками Дома ребёнка, кроме работников пищеблока, не пройдено гигиеническое обучение

– в Доме ребёнка при осуществлении медицинской деятельности на-рушаются требования СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к об-ращению с медицинскими отходами». согласно представленного технологического журнала учёта отходов класса Б хранение отходов в местах их образования осуществляется 1 раз в 3 дня (шприцы, перчатки, ватные шарики и т.п. должны собираться в течение рабочей смены): 30.05.2016 г., 27.05.2016 г., 24.05. 2016 г. и т.д.; в технологическом журнале отходов не указывается морфологический состав отходов, по процедурному кабинету указываются только шприцы, по прививочному кабинету указывается ведро 0, 5 л; –после проведения генеральной уборки не проводится кварцевание помещений; – в процедурном кабинете, где установлен воздушный стерилизатор. На ёмкости с дезинфицирующим раствором 0, 3% «Индихлор» для обеззараживания игл не указана дата его приготовления; – при наличии бактерицидных установок в помещениях поликлиники не выполняются требования по использованию ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях: – нарушаются санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к посуде:в буфетной изолятора недостаточно посуды: рассчитан на 8 детей, в наличии 6 тарелок для 2 блюда; в буфетной приёмно-карантинной группы посуда со сколами (1 тарелка 1 блюдо и 1 тарелка 2 блюдо); . – согласно представленных личных медицинских книжек и списка у ряда работников отсутствуют сведения о профилактических прививках; - нарушаются режимы обеззараживания, дезинфекции и стерилизации; - не проводится осмотр детей на педикулёз при поступлении, выбытии и в установленные сроки (1 раз в неделю; -в группе № 1 пододеяльник № 8 промаркирован как с ножного края, так и со стороны головы;

– архитектурно-планировочные и конструктивные решения помещений не обеспечивают оптимальные условия для осуществления лечебно-диагностического процесса, соблюдения санитарно-противоэпидемического режима и труда медицинского персонала; – не организовано незамедлительное устранение текущих дефектов отделки помещений учреждения, нарушаются требования к отделке стен, полов, потолков, что не позволяет обеспечить качественное проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; моечные раковины не обеспечены бесконтактными смесителями: – при проведении замеров параметров микроклимата в рамках программы производственного контроля были выявлены результаты, не соответствующие нормативным значениям, не выяснены и не устранены причины их несоответствия; – при проведении 07.12.2015 г. замеров уровней искусственной освещённости в рамках программы производственного контроля были выявлены результаты, не соответствующие нормативным значениям, не выяснены и не устранены причины их несоответствия; – нарушена целостность гигиенической отделки стен, потолков в прачечной, что затрудняет проведение качественной влажной уборки и дезинфекции, необходимо проведение косметического ремонта; - – численность детей в воспитательных группах в возрасте до 4 лет превышает 6 человек