Проверка № 10250881000020077977 от 25 ноября 2025 года

СМУП П И Т "ВОСТОРГ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
25 ноября 2025 года

Проверка проводится в отношении
СЫКТЫВКАРСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ "ВОСТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
В Управление от Управления Роспотребнадзора по Республике Коми поступила информация от 24.11.2025 № 11-00-11/69-10556-2025 (вх. № 21943К от 25.11.2025) о выявлении в образце полуфабриката «Ёжики мясные», выработанном по адресу г. Сыктывкар, Петрозаводская ул., д. 4 (цех), отобранном 21.11.2025 на пищеблоке МАОУ «СОШ №25» (г. Сыктывкар, Малышева ул., д. 6), ДНК Salmonella. В результате мониторинга ФГИС – компонент «Цербер» у ХС СМУП П И Т "ВОСТОРГ" зарегистрированы площадки: - RU11:14925036 СМУП ПиТ "ВОСТОРГ" школа № 25 по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, Малышева ул., д. 6, - RU011:27106923 СМУП ПиТ "ВОСТОРГ", МАОУ СОШ "Гимназия им. А.С. Пушкина", Цех полуфабрикатов по адресу Республика Коми, г. Сыктывкар, Петрозаводская ул., д. 4. В результате мониторинга ФГИС – компонент «Меркурий» у ХС СМУП П И Т "ВОСТОРГ выявлено, ни производственных, ни транспортных ВСД на произведённые и выпущенные в оборот полуфабрикаты «Ёжики мясные» нет. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: СМУП П И Т "ВОСТОРГ" принять меры к соблюдению требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и Технических регламентов таможенного союза, в том числе при работе в ФГИС «Меркурий», в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - не допускать выпуск в оборот продукции в отсутствие оформленных в ФГИС ВСД.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Громыко Александр Александрович Заместитель руководителя территориального органа
Старцева Татьяна Михайловна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки