ООО "ПИНАГОР"

Согласно сведений Североморского территориального агентства по Рыболовству (информационное письмо от 08.08.2025 №09-54/1330), данным хозяйствующим субъектом получены Разрешения на промышленное рыболовство: Рыболовный участок «Майда», разрешение на осуществление промышленного рыболовства № 5120250119157 (горбуша, рекомендуемый вылов - 10 тн); Рыболовный участок «Майда» разрешение на осуществление промышленного рыболовства № 5120250119158 (лосось, рекомендуемы вылов 0,3 тн). Согласно информации Североморского территориального агентства по Рыболовству, по разрешению № 5120250119157 осуществлен вылов горбуши – 0,108 тн, по разрешению № 5120250119158 осуществлен вылов лосося – 0,203 тн. При мониторинге ФГИС Меркурий установлено, что производственные ветеринарные документы оформлены на выловленную рыбу в полном объеме. В период с 01.01.2025 по 01.09.2025 с площадки осуществления деятельности Рыбопромысловый участок "Майда" (RU029:29871391) в адрес ООО "Пинагор" склад - холодильник Майда (RU029:47572919) Черкасовым С.Н. с целью: «Транспортировка и хранение без права реализации до проведения ветеринарно-санитарной экспертизы» оформлено 12 исходящих ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД): - горбуша н/р свежая - 91 кг (ВСД №№ 30145643827, 30072239143, 30063897571, 29942679599), - семга свежая - 161 кг (ВСД №№ 30145754768, 30145647180, 30116960653, 30072243787, 30063893915, 30063771292, 30062508673, 29942655124). Далее с площадки ООО "Пинагор" склад - холодильник Майда (RU029:47572919) в адрес ООО «Пинагор» магазин «Соловецкий» (163071, г.Архангельск, ул. Тимме Я., д.23) оформлено 8 исходящих ВСД, в которых отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, из них: 2 ВСД от 14.07.2025 № 29950893167 «семга потр с/г мороженая в количестве 1,8 кг», № 29950893171 «горбуша н/р мороженая в количестве 2 кг», оформлены ветеринарным врачом Дмитриевой Т.А., с целью: «Для лабораторных исследований». Место поступления продукции не соответствует поставленной в ВСД цели. Проведены Лабораторные исследования на показатели: КМАФАнМ, Бактерии рода Salmonella, БГКП, V. Parahaemolyticus, S. Aureus, Listeria monocytogenes, Мышьяк. Данные об исследовании на органолептические показатели и на показатели: нитрозамины, полихлорированные бифенилы, гистамин отсутствуют. 6 ВСД №№30145819556, 30145814314,30099126113, 30099126111, 30081382122, 3008137610 на «горбуша н/р мороженая» в количестве 134 кг, «семга потр с/г мороженая» в количестве 212,1 кг, оформлены Черкасовым С.Н. с целью: «Транспортировка и хранение без права реализации до проведения ветеринарно-санитарной экспертизы». Далее Актами списания товарно-материальных ценностей, поступающая рыбная продукция списывалась (Причина несоответствия: Списание остатков, не предназначенных для реализации (использование продукции для внутреннего потребления сотрудниками, в зарплату сотрудникам и т.д.). Информация о проведении ВСЭ в ВСД не внесена. Согласно п. 3 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации», утверждённых Приказом Минсельхоза России от 24.11.2021 № 793, действие Правил не распространяется на: рыбу, водных беспозвоночных и рыбную продукцию, производимую гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах, а также процессы производства, хранения, перевозки и утилизации рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на территории Российской Федерации. Учитывая, что рыба, не подвергнутая ветеринарно-санитарной экспертизе, поступала на площадку осуществления деятельности – точку розничной реализации магазин «Соловецкий» (163071, г. Архангельск, ул. Тимме Я., д.23), есть место полагать, что осуществлялась реализация рыбы: горбуша, лосось без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, либо в оформленные ВСД не внесена информация о проведении ВСЭ. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: В целях недопущения нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства при осуществлении промышленного рыболовства водных биологических ресурсов и дальнейшей реализации, принять меры к соблюдению требований по оформлению производственных ВСД в ФГИС «Меркурий», а также проведению ветеринарно-санитарной экспертизы рыбопродукции, в соответствии с Приказом МСХ России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», Федеральным законом от 13.07.2015 N 243-ФЗ "О внесении изменений в Закон Российской Федерации "О ветеринарии" и отдельные законодательные акты Российской Федерации", Федеральным Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Законом РФ от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии", "Ветеринарными правилами назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации", утверждёнными Приказом Минсельхоза России от 24.11.2021 N 793. Заместитель руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.Л. Михеев Бессонова Ирина Ивановна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты: rshn4@fsvps.gov.ru