ООО "САНДАЛ"

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 21 августа 2025 г. № 10-05-844/2025 ВН, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») компонент «Меркурий», установлены признаки нарушения обязательных требований. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер», ООО «САНДАЛ» (ИНН 1007023658) на момент контрольного (надзорного) мероприятия осуществляет деятельность на двух площадках, имеющих статус «Подтверждён» – кафе «УЮТ» в г. Сортавала и ресторан в с. Хелюля. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» продукция по ветеринарным сопроводительным документам (далее – ВСД) на площадку Кафе "Уют" ООО "САНДАЛ" по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Карельская, д. 17 поступала 02.07.2025 (Мороженое пломбир в ассортименте в количестве 5 кг) и 17.08.2025 (Креветки Ваннамей с/м очищ. в количестве 20 кг, атлантический лосось мороженый в количестве 24,2 кг, сибас мороженый неразделанный в количестве 10 кг и Дорадо мороженый неразделанный в количестве 10 кг). При это согласно меню, опубликованному на странице кафе в социальной сети «ВКонтакте» (https://vk.com/album570616593_309775918), в кафе предлагаются блюда из продуктов животного происхождения, а именно из свинины, баранины, телятины, курицы, форели, судака, сёмги, говядины, с содержанием сыра, сметаны, сливок. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» с 01.06.2025 на площадку Ресторан ООО "САНДАЛ" по адресу: Республика Карелия, г. Сортавала, с. Хелюля, Хелюльское ш., д. 12а по ВСД поступала продукция: 04.07.2025, 01.08.2025 и 15.08.2025 - мороженое в ассортименте в количестве 15 кг; 17.08.2025 - Креветки очищенные с хвостом без пищевода с/м (Вьетнам) в количестве 40 кг и атлантический лосось мороженый в количестве 72,9 кг. При это согласно меню, опубликованному на странице ресторана в социальной сети «ВКонтакте» (https://vk.com/doc-231592879_689393568?hash=WMinwhg4JPuaj4dLi1qrezgXpUAeZQn0zSRYdKsIUCD&dl=mFWmcIQ9msvhHkJsg4upfymSRdcsiBidtVhIKr0HHbg), в ресторане предлагаются блюда из продуктов животного происхождения, а именно из баранины, лосятины, свинины, курицы, говядины, рыбные блюда, с содержанием сыров, яиц и др. Таким образом, есть вероятность осуществления ООО "САНДААЛ" оборота подконтрольной продукции без ВСД. Встречаются случаи несвоевременного гашения ВСД ООО «САНДАЛ», так гашение ВСД от 01.08.2025 № 30221266310 осуществлено 06.08.2025. ООО «САНДАЛ» (ИНН 1007023658) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в пункте 2, пункте 3 Приложения № 1 и п. 22 Приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях (не допускать в оборот подконтрольной продукции без ВСД, осуществлять гашение транспортных ВСД в течение 24 часов после доставки транспортных партий подконтрольных товаров). Минина Марина Владимировна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Сортавала), тел.: 8 (814-30) 4-92-62, адрес электронной почты: tu4-m.minina@fsvps.gov.ru.