ООО "ЭСТЕТ"

В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании Задания от 20.08.2025 № 809 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ООО "ЭСТЕТ" (ИНН 1121022709) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников Интернет-ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза в сфере организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а именно: При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что ХС ООО "ЭСТЕТ" имеет подтвержденную запись от 23.01.2025. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер», у ООО "Эстет" нет зарегистрированного поднадзорного объекта, площадка по адресу: 167005, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Петрозаводская ул., д. 1 исключена 12.05.2025 года по причине «Отсутствие сведений о производстве и обороте подконтрольных госветнадзору товаров». Согласно информации, полученной из Единого государственного реестра юридических лиц ФНС России egrul.nalog.ru (по состоянию на 20.08.2025) ООО "ЭСТЕТ" имеет действующий статус и основным видом деятельности является «56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания». Кроме того путём сбора и анализа данных из открытых источников, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, установлено, что ООО "ЭСТЕТ" осуществляет деятельность по реализации готовой продукции, как ресторан «Бакинский Бульвар»: hhttps://2gis.ru/syktyvkar/gallery/firm/70000001024527174 На данной интернет - площадке представлены готовые блюда, в состав которых входит поднадзорная продукция в ассортименте, в том числе баранина, которые согласно меню ресторана входят в состав блюд, предлагаемых потребителю. Отсутствие сведений в информационных системах ФГИС «ВетИС» о площадке по адресу: (167005, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Петрозаводская ул., д. 1.) и факт того, что хозяйствующий субъект ООО «ЭСТЕТ» ведет свою деятельность, позволяют сделать вывод об осуществление хозяйственной деятельности без оформления ВСД. В связи с вышеизложенным, имеется вероятность осуществления ООО «ЭСТЕТ» деятельности по реализации подконтрольной продукции, не зарегистрированной в федеральной государственной информационной системе (без оформления ветеринарных сопроводительных документов), что создает возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Таким образом, закупка сырья для изготовления продукции и дальнейшая реализация готовой продукции в ресторане «Бакинский Бульвар» осуществляется без подтверждения биологической безопасности данного сырья. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; ст. 4,5, 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами»; (п.1-4 Приложения № 1), (п. 1 Приложения 3) Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях; п. 6 «Правил создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии», утв. Постановлением Правительства РФ от 07.11.2016 N 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» (далее - Правила от 07.11.2016 N 1140); ст. 7; ст. 10; Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880; п. 6.1 Приказа Минсельхоза России от 30.06.2017 N 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее» (Зарегистрировано в Минюсте России 30.10.2017 N 48727. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "ЭСТЕТ" принять меры к соблюдению требований при оформлении ВСД на реализуемую продукцию, в соответствии с Законом РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно: - не допускать оборот подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов; - направить заявку в территориальное управление Россельхознадзора на добавление в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» площадку ресторан «Бакинский Бульвар» по адресу: 167005, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Петрозаводская ул., д. 1. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Боброва Любовь Владимировна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон 8(82142) 3-24-32, адрес электронной почты tu4-l.bobrova@fsvps.gov.ru