ООО "ФУДСЕРВИС"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «29» апреля 2025г. N 10/А-642 1. Общество с ограниченной ответственностью «Фудсервис», ИНН 2901318280, ОГРН 1242900003631; юридический адрес: 163071, Архангельская область, г.Архангельск, ул.Тимме, д.17, стр.2, оф.35; адрес осуществления деятельности: Архангельская область, г.Архангельск, ул.Гайдара, д.52; эл.почта: foodservis999@mail.ru. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В соответствии с пп. 1 п. 3 ст. 56 Гл. 12 раздел 5, ст. 74 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ; Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 "О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)" Управлением проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) по результатам которого установлено следующее. Согласно сведениям из Единого реестра субъектов малого и среднего предпринимательства (запись от 10.02.2025) ООО «Фудсервис» является микропредприятием. Согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц, основной вид деятельности ООО «Фудсервис» – 56.10 Деятельность ресторанов и услуг по доставке продуктов питания. Сведения о дополнительных видах деятельности: -56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. -56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания. В результате мониторинга ФГИС «ВетИС» установлено, что ООО «Фудсервис» имеет регистрацию в ИС «Цербер», а также Смолкина Лилия Шамильева зарегистрирована как пользователь с ролью «Администратор» в ИС «Ветис.Паспорт». Площадка в ИС «Цербер» RU029:97118539 ООО Вкусторг, по адресу: Архангельская область, г.Архангельск, ул.Гайдара, д.52. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» подсистемы «Меркурий» установлено, что на данную площадку ветеринарные сопроводительные документы (далее ВСД) оформлялись в последний раз 17.08.2024 (подконтрольная продукция в ассортименте). Также установлено, что входящие ВСД на поступившую подконтрольную продукцию имеют статус «оформлен» (с 01.01.2024 по 17.08.2024). Согласно акта выездного обследования от 13.02.2025 № 10/А-252 ООО «Фудсервис» осуществляет деятельность по адресу: Архангельск, ул. Гайдара, д.52 (Пиццерия «Додо Пицца»). В ИС «Цербер» у ООО «Фудсервис» зарегистрированы площадки, но отсутствуют поднадзорные объекты. Есть основания полагать, что продукция поступает, хранится, перерабатывается и реализуется в пищу людям без сопровождения ВСД. Так же при проведении мониторинга ФГИС подсистемы «Меркурий» установлено: -на площадке RU029:72126715 ООО Вкусторг, по адресу: г.Архангельск, пр.Троицкий, д.21, поступает подконтрольная продукция животного происхождения (в ассортименте). Поступающая продукция сопровождается ВСД, так же своевременно проводиться функция «гашения». -на площадке RU029:20507744 ООО «Гермес» «Додо Пицца» по адресу: 164500, Архангельская обл., г. Северодвинск, Труда пр-кт, д. 72, поступает подконтрольная продукция животного происхождения (в ассортименте). ВСД на поступившую подконтрольную продукцию имеют статус «оформлен» (с 12.01.2025 – 20.02.2025). -на площадке RU29:87407629 ТРЦ «Макси», по адресу: г.Архангельск, пр.Ленинградский, д.38, поступает подконтрольная продукция животного происхождения (в ассортименте). При оформлении входящих ВСД получателем указывается - ИП Роздухов М.Е. (ИНН 352500101378) который осуществляет деятельность на указанной площадке - предприятия/организации розничной торговли, осуществляющие реализацию мяса/мясосырья, рыбы/рыбопродукции. В соответствии со ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии" (далее - Закон о ветеринарии) мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Ст. 15 Закона о ветеринарии установлено: продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» указано, что для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. В соответствии со статьёй 4.5 Закона о ветеринарии подконтрольные товары, включенные в перечень подконтрольных товаров, утверждаемый федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза, подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарными сертификатами, ветеринарными свидетельствами, ветеринарными справками). На основании п. 10 приложения 1 приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (далее – приказ № 862), при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности (Пункт 3 статьи 4.1 Закона о ветеринарии), на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. В соответствии с п. 22 приложения 2 приказа № 862, в случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) ООО «Фудсервис» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:  ст. 4.5, ст. 15, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии";  п. 10 Приложения 1 и п. 22 приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях". (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1, 2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Фудсервис» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ при осуществлении оборота подконтрольной госветнадзору продукции: 1) обеспечить оформление ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию, 2) осуществлять гашение ветеринарных сопроводительных документов в течение 24 часов после приемки продукции. 3) актуализировать в ФГИС «Меркурий» площадки осуществления деятельности.