ООО "РУМИ"

Согласно выписке ЕГРЮЛ, основной вид деятельности ООО «Руми» – 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. В результате мониторинга ФГИС «ВетИС» установлено, что ООО «Руми» имеет регистрацию в ИС «Цербер», за ООО «Руми» закреплены две площадки осуществления деятельности:  № RU029:29715781 по наименованию «Ресторан "Руми"», адрес: 163000, г. Архангельск, Новгородский пр-кт, д. 109;  № RU029:59409107 по наименованию «Олио», адрес: 163009, г. Архангельск, Ленинградский пр-кт, д. 105. Также установлено, что в ИС «ВетИС.Паспорт» ООО «Руми» имеет одно зарегистрированное в роли «Администратор» уполномоченное лицо – Кульчарова Дарья Акмурадовна. В ходе мониторинга сети интернет установлено следующее. У ресторана «Руми» имеется сайт по адресу https://roomi.one/, на данном сайте имеется меню ресторана, включающее блюда, приготовленные с использованием различной животноводческой продукции (мясная, рыбная, молочная, яйца). Кроме того, блюда из данного ресторана предлагаются к продаже на площадке «Чиббис» (https://chibbis.ru/arh/restaurant/roomi/). На торговых интернет-площадках «Чиббис» (https://chibbis.ru/arh/restaurant/olio/), «Яндекс-еда» (https://eda.yandex.ru/r/olio_ooo_rumi?placeSlug=olio_489hp), а также на сайте «Олио» (https://oliodelivery.ru/) предлагаются к продаже блюда службы доставки «Олио». В меню присутствуют различные блюда, приготовленные с использованием различной животноводческой продукции, такие как пицца, суши, горячие блюда и др. В том числе предлагаются блюда из оленины, кабана. В ходе мониторинга подсистемы «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что на площадки ООО «Руми» регулярно оформляются ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на различную животноводческую продукцию. ВСД, оформленные на площадку № RU029:29715781 (Ресторан "Руми"), погашены в установленные законодательством сроки. Все ВСД, оформленные на площадку № RU029:59409107 (Олио), находятся в статусе «Оформлен», не гасятся. Согласно п. 22 Приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. ВСД на мясо оленя на данную площадку не оформлялись. ВСД на мясо кабана не оформлялись ни на одну площадку ООО «Руми». Таким образом, есть основания полагать, что получение, а также хранение, переработка и реализация данной продукции, осуществляется ООО «Руми» без ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары. Выявленные факты свидетельствуют об отсутствии достаточного контроля в организации, что в свою очередь может приводить к обороту пищевой продукции, не соответствующей требованиям ветеринарного законодательства РФ. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Руми» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, в том числе электронных, в процессе оборота подконтрольной госветнадзору продукции. Сотникова Вера Сергеевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (8182)28-63-57, адрес электронной почты: tu4-v.sotnikova@fsvps.gov.ru