ООО "ОКОРОЧОК"

В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС "Меркурий", проведённого на основании Задания от 01.04.2025 № 444 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ГБУЗ РК "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА ЭЖВИНСКОГО РАЙОНА Г.СЫКТЫВКАРА"(ИНН 1121012274) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников Интернет-ресурсов, выявлены факты нарушений требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза в сфере организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а именно: В адрес площадки ГБУЗ РК "Городская больница Эжвинского района г. Сыктывкара" № RU011:29778469 по адресу: 167026, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Мира ул., д. 27/3 по эВСД № 28487310495 от 27.03.2025 оформленного в ФГИС УЛ ХС ООО «Окорочок», Коломоец Максимом Викторовичем, сертифицирована продукция «Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5% 200 гр», выработанное: ХС: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА" (ИНН: 4632293045) на площадке: ООО "Молочные Берега" (Российская Федерация, Курская обл., г. Курск, 9 Января ул., д. 1) по производственному № 28317213688 от 15.03.2025, где в (транзакции № 10300174792 от 15.03.2025 Транзакция оформлена с незавершенным производством: Герасимова Олеся Сергеевна, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА", 15.03.2025 12:38:54) использованное сырье: № записи журнала 57780966203 «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг»; № записи журнала 57612869516 «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг» аннулированы в ГВЭ, 21.03.2025 17:31, Администратор (ГВЭ по Курской области). Причина: Согласно письму ТУ РСХН по г. Москва, Московской и Тульской областям № 05/1604 от 13.03.2025. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) первоначального сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Таким образом, поставленная продукция, а также сырье, из которого она изготовлена не соответствует требованиям ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым), а также п. 1 приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях". Согласно п.п. 2,3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Такие продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством РФ. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; п. 1 приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"; п.п. 2, 5 «Правил создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии», утв. Постановлением Правительства РФ от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» (далее - Правила от 07.11.2016 № 1140; ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ред. от 14.07.2021) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Окорочок» принять меры к соблюдению требований в соответствии с Федеральным Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях", а именно: - принять меры к недопущению реализации и отзыву от хозяйствующих субъектов – возможных получателей молочной продукции «Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5% 200 гр.», выработанного: 15.03.2025, годен до: 13.07.2025, производства ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА" (ИНН: 4632293045), по производственному эВСД № 28317213688 от 15.03.2025 12:44:12 МСК, а также недопущению возможного получения и выпуска в оборот указанной продукции. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережении.) Боброва Любовь Владимировна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон 8(82142) 3-24-32, адрес электронной почты tu4-l.bobrova@fsvps.gov.ru