Проверка № 10250881000017452132 от 11 марта 2025 года
КОНОШСКОЕ РАЙПО
Дата проведения
11 марта 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Юридического лица —Коношского районного потребительского общества, юридический адрес 164010, РФ, Архангельская область, Коношский район, рп. Коноша, ул. Советская, д.116, ИНН 2912000731; ОГРН 1022901319913; На основании задания № 10/А- 409 АО от 07.03.2025 проведен мониторинг ФГИС «Меркурий», Коношского районного потребительского общества, юридический адрес 164010, РФ, Архангельская область, Коношский район, рп. Коноша, ул. Советская, д.116. При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, оформлен производственный ВСД № 27843358774 от 10.02.2025, полуфабрикат из свинины. шницель «Сытный» в количестве 1,0 кг, дата выработки продукции 10.02.2025, годен до 11.03.2025. ВСД оформила Дьячек Любовь Николаевна. При просмотре транзакции переработка/производство № 10152121444 от 10.02.2025, установлено, что в качестве сырья используется — говядина бескостная наружная часть тазобедренного отруба замороженная -0,6 кг. Шпик свиной 0,3 кг, вырабатываемая продукция шницель «Сытный» 70 гр, -1 кг. В данном случае нельзя использовать определение полуфабрикат из свинины, так как основная часть 60% составляет говядина, а 30% шпик свиной. Мяса свинины в данной транзакции не используется, что является нарушением прослеживаемости , для сырья животного происхождения. В результате, действиями/бездействием Коношского районного потребительского общества нарушены: п. 9, п.10 приложение № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В целях исключения подобных нарушений необходимо ознакомиться с Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и корректно указывать все необходимые данные для оформления ВСД.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Громыко Александр Александрович | Заместитель руководителя территориального органа |
| Оксана Викторовна Павловская | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
