ООО "МВ-ГРУПП"

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 25.02.2025 № 294 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) ИП Ильяковой Е.В. (ИНН 110200001593, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: В результате мониторинга ФГИС хозяйствующего субъекта (далее – ХС) ИП Ильяковой Е.В. установлено, что на площадке ИП Ильякова Елена Владимировна,"Мясной цех»" по адресу: 169300, Российская Федерация, Республика Коми, г. Ухта, Пионерская ул., д. 12 (RU011:23867744) в производственных транзакциях использовалась продукция «Отруб из говядины: нижняя часть тазобедренного отруба бескостная замороженный» производства ИП Бармина Э.С. (ИНН 434599250267), убойный пункт и цех по переработке (613612, Российская Федерация, Кировская обл., Юрьянский район, с. Загарье, стр. 3, RU043:47829426) производственные: № 27115396563 от 18.12.2024; № 27473522057 от 15.01.2025; № 27512942775 от 18.01.2025; № 27032737241 от 12.12.2024; № 27186699177 от 23.12.2024; № 27488828045 от 16.01.2025, поступившая в адрес ХС Ильяковой Е.В. по эВСД № 27772966165 от 05.02.2025. Согласно производственным ВСД записях журнала №№ 55282934944, 56031730032, 56116234166, 55107809737, 55432798366, 56063328270, продукция, в том числе «Отруб из говядины: нижняя часть тазобедренного отруба бескостная замороженный» была выработана на площадке ИП Бармина Э.С. (ИНН 434599250267), убойный пункт и цех по переработке (613612, Российская Федерация, Кировская обл., Юрьянский район, с. Загарье, стр. 3, RU043:47829426) из сырья, в том числе - «Блоки говяжьи из жилованного мяса с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14% (говядина односортная) замороженное», производства ООО "МВ-Групп" (ИНН 9718202634), производственный № 27051330935 от 13.12.2024. Согласно производственного эВСД № 27051330935 от 13.12.2024 установлено, что продукция «Блоки говяжьи из жилованного мяса с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14% (говядина односортная) замороженное - 5000 кг» (сроком годности до 13.12.2025) изготовлена через производственную транзакцию № 9869713215 от 13.12.2024 на площадке ООО "МВ-Групп" Российская Федерация, Московская обл., г. Подольск, Комсомольская ул., д. 1, RU050:54487087, оформленную уполномоченным лицом ХС Сорокиной Оксаной Анатольевной из сырья: Блоки говяжьи второго сорта замороженные - 20 кг, сроком годности 12.11.2025, производственный № 26601939948 от 12.11.2024, производства ООО "МВ-Групп", RU050:54487087 (транзакция № 9701594554); Мясо говядины бескостное (лопатка) замороженное - 361.415 кг , сроком годности до 25.10.2025, производственный № 26336769608 от 24.10.2024, производства ООО "МВ-Групп", RU050:54487087 (транзакция № 9599294830); Мясо говядины бескостное (лопатка) замороженное - 1011,215 кг, сроком годности до 29.09.2025, производственный № 25974659320 от 29.09.2024, производства ООО «МВ-Групп», RU050:54487087 (транзакция № 9461404338); Мясо говядины бескостное (лопаточный отруб без голяшки) замороженное - 279,55 кг, сроком годности 18.11.2025, производственный № 26689081633 от 18.11.2024, производства ООО «Платон» (ИНН 9718109667), на площадке Российская Федерация, Московская обл., г. Химки, п. Лунево, д.1, стр. Б, RU050:94315954, транзакция № 9734166299); Блоки из жилованного мяса говядины замороженные, с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 14 %, (односорт) - 1688,06 кг, сроком годности 26.11.2025, производственный № 26822504382 от 27.11.2024, производства ООО "Универтрейд" (ИНН 9102010251) на площадке Российская Федерация, Московская обл., Солнечногорский район, д. Дубинино, д. 57, RU050:24268004, транзакция № 9783644112); говядина бескостная охлажденная - 800 кг, сроком годности 22.12.2024, производственный № 27010446581 от 10.12.2024, производства ООО "РУСАГРО" (ИНН 6102073753 ), на площадке 346721, Российская Федерация, Ростовская обл., Аксайский район, г. Аксай, Станиславского ул., д. 47, RU061:03116145, транзакция № 9854960926). Таким образом, в производственной транзакции № 9869713215 от 13.12.2024 из 4160,24 кг мясного сырья было выработано 5000 кг мясной продукции, а значит хозяйствующим субъектом, нарушена прослеживаемость, увеличение объема, а также срока годности продукции через производство. При рассмотрении информации согласно производственным транзакциям №№ 9701594554, 9599294830, 9461404338, оформленным уполномоченным лицом ООО «МВ-Групп» Максудовым Мухсином Максудовичем на площадке ООО "МВ-Групп" Российская Федерация, Московская обл., г. Подольск, Комсомольская ул., д. 1, RU050:54487087, установлено: продукция мороженная «блоки говяжьи» - 191,85 кг выработана из сырья говядина бескостная охлажденная общим весом 149 кг, производства ООО "РУСАГРО" (RU061:03116145), производственные №№ 26589107430, 26555912052 продукция Мясо говядины бескостное (лопатка) замороженное - 1000,625 кг, выработана из сырья говядина бескостная замороженная общим весом 770,1 кг, производства ООО "РУСАГРО" (RU061:03116145), производственный № 25617857137. продукция Мясо говядины бескостное (лопатка) замороженное весом 2002,63 кг, выработана из сырья Блоки из жилованного мяса говядины замороженные, с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 14 %, (односорт)  - 1541 кг, производства ООО "Универтрейд" (RU050:24268004) производственный № 25888953445. Таким образом, УЛ Максудовым М.М. в производственных транзакциях №№ 9701594554, 9599294830, 9461404338 осуществлено увеличение объема выработанной продукции через производство. В связи с отсутствием информации о фактическом количестве использованного при производстве вышеуказанной продукции сырья, нарушен один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости. В связи с этим нарушена возможность документарно установить место происхождения (производства, изготовления) сырья, результаты проведенной в отношении сырья ветеринарно-санитарной экспертизы, обязательных исследований на установленные требованиям законодательства показатели безопасности. Согласно абз. 1, 5, 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: 5-в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; 7-которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Согласно ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1, Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей….. Запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. Согласно п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее ТР ТС 021/2011), Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту. (в ред. решений Совета Евразийской экономической комиссии от 08.08.2019 N 115, от 23.06.2023 N 70). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 15, ст. 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993; п. 2 ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; п. 2, п. 5, п. 10 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; п.1, п. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (ТР ТС 021/2011). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «МВ-ГРУПП» принять меры к соблюдению требований Закона Российской Федерации «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, а именно: при сертификации продукции в ФГИС (оформлении производственных эВСД) соблюдать принцип прослеживаемости. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.А. Громыко (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия) Черкашина Наталия Анатольевна, старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республики Коми и Ненецкому автономному округу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, телефон (82145)63079, адрес электронной почты tu4-n.cherkashina@fsvps.gov.ru