ГБУАО "СЕВЕРОДВИНСКАЯ ГОРСББЖ"

В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании задания от 09.01.2025 №47-56АО на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом СПК «РК «Север» обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено. На площадке «убойный пункт СПК "РК "Север"» RU029:71269111, ветеринарным врачом 2 категории ГБУАО «Северодвинская горСББЖ» Выучейской Елизаветой Николаевной (далее – Выучейская Е.Н.) на «говядину в полутушах и четвертинах охлажденную» оформлен следующий исходящий ветеринарный сопроводительный документ от 13.12.2024 №27058072601 (далее – ВСД) без указания в разделе ветеринарно-санитарная экспертиза информации о проведении лабораторных испытаний. Однако в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано что вышеуказанная продукция подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме. Однако информация о проведенных лабораторных испытаниях в ВСД отсутствует. Пунктом 10 прил. 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (далее – Приказ №862) установлено, что при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании, в том числе, результатов лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - Госветслужба), или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется в соответствии со статьей 2.3 Закона о ветеринарии. Пунктом 2 прил. 1 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (далее – Приказ №862) установлено, что ВСД, характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющее идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 <1> (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС). Пунктом 11 Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N269 "Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации" установлено, мясо и продукты убоя, выпускаемые в обращение, должны соответствовать требованиям, установленным частью 1, абзацами первым, третьим, четвертым, шестым, седьмым части 5 статьи 7 технического регламента "О безопасности пищевой продукции", приложением N 1, разделом 1.1 приложения N 2, разделом 1 и пунктами 1 и 2 раздела "Приложение для всех разделов" приложения N 3, приложением N 4 к указанному техническому регламенту, а также (за исключением мяса и продуктов убоя птицы) установленным пунктами 12, 13, 18 технического регламента "О безопасности мяса и мясной продукции" и приложениями N 1 и N 5 к указанному техническому регламенту. К указанным показателям относятся в том числе, микробиологические показатели, токсичные элементы, пестициды, антибиотики, радионуклиды. При анализе ВСД от 13.12.2024 №27058072601 установлено, что информация о проведении лабораторных испытаний в вышеуказанный документ не внесена. Главный госинспектор Переломов Е.Н. 28-63-57 ГБУ АО «Северодвинская горСББЖ» при оформлении ВСД на говядину в последних указывать информацию о проведенных лабораторных испытаниях.