Проверка № 10250041000119587406 от 2 октября 2025 года
ООО "СЕППО"
Дата проведения
2 октября 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Предостережение
При рассмотрении информации Пограничного управления ФСБ России по Республике Карелия, вх. от 22.04.2025 № 10-5135-2025, о фактах поставки на склад подразделения Пограничного управления в г. Сортавала (г. Сортавала, ул. Советская, д. 1) недоброкачественной продукции установлено: В соответствии с условиями государственного контракта ООО «СЕППО» (ИНН 1001005740, ОГРН 1031000008808) по товарной накладной от 16.01.2025 № 2424189101602071001049339/173 поставило на склад подразделения Пограничного управления в г. Сортавала (г. Сортавала, ул. Советская, д. 1) продукцию – Мясо говядина. Говядина бескостная замороженная, тазобедренный отруб без голяшки (в индивидуальной упаковке), ГОСТ 31797-2012, ветеринарное свидетельство 210 № 0251154 от 16.01.2025, размер партии 2000,0 кг, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»). На этапе приемки 20.01.2025 был осуществлен отбор пробы продукта для исследования на базе Испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия». По результатам исследования пробы мясной продукции – Мясо говядина. Говядина бескостная замороженная, тазобедренный отруб без голяшки (в индивидуальной упаковке), ГОСТ 31797-2012, ветеринарное свидетельство 210 № 0251154 от 16.01.2025, размер партии 2000,0 кг, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»), установлено несоответствие исследованной пробы требованиям микробиологической безопасности, регламентированным ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). По результатам повторного исследования пробы выше указанной мясной продукции, отобранной 10.02.2025 и исследованной ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», также установлено несоответствие исследованной пробы требованиям ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). По результатам независимого исследования пробы мясной продукции – Мясо говядина бескостное замороженное, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»), отобранной в присутствии представителя ООО «СЕППО» 01.04.2025 и исследованной Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Санкт-Петербург), подтверждено несоответствие исследованной пробы мясной продукции требованиям микробиологической безопасности, регламентированным ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). Достоверность вышеизложенной информации подтверждается протоколами испытаний от 30.01.2025 № 10-00/00151-25, от 17.02.2025 № 10-00/01176-25 Испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», от 09.04.2025 № 25.14777СПбВ ФГБУ «ВНИИЗЖ». Указанные сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований действующего законодательства: - абз. 2 ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которым индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которым граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования; - п. 13 раздела V Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в соответствии с которым продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны; - п. 14 раздела V Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в соответствии с которым продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шабалкова Ольга Вячеславна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Мороз Наталья Михайловна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
186790, Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Советская, д 1
Нет данных о результатах проверки
