Проверка № 10250041000119587406 от 2 октября 2025 года

ООО "СЕППО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
2 октября 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕППО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Предостережение
При рассмотрении информации Пограничного управления ФСБ России по Республике Карелия, вх. от 22.04.2025 № 10-5135-2025, о фактах поставки на склад подразделения Пограничного управления в г. Сортавала (г. Сортавала, ул. Советская, д. 1) недоброкачественной продукции установлено: В соответствии с условиями государственного контракта ООО «СЕППО» (ИНН 1001005740, ОГРН 1031000008808) по товарной накладной от 16.01.2025 № 2424189101602071001049339/173 поставило на склад подразделения Пограничного управления в г. Сортавала (г. Сортавала, ул. Советская, д. 1) продукцию – Мясо говядина. Говядина бескостная замороженная, тазобедренный отруб без голяшки (в индивидуальной упаковке), ГОСТ 31797-2012, ветеринарное свидетельство 210 № 0251154 от 16.01.2025, размер партии 2000,0 кг, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»). На этапе приемки 20.01.2025 был осуществлен отбор пробы продукта для исследования на базе Испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия». По результатам исследования пробы мясной продукции – Мясо говядина. Говядина бескостная замороженная, тазобедренный отруб без голяшки (в индивидуальной упаковке), ГОСТ 31797-2012, ветеринарное свидетельство 210 № 0251154 от 16.01.2025, размер партии 2000,0 кг, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»), установлено несоответствие исследованной пробы требованиям микробиологической безопасности, регламентированным ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). По результатам повторного исследования пробы выше указанной мясной продукции, отобранной 10.02.2025 и исследованной ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», также установлено несоответствие исследованной пробы требованиям ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). По результатам независимого исследования пробы мясной продукции – Мясо говядина бескостное замороженное, дата изготовления 10.01.2025, изготовитель – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВОСХОД» (юридический адрес: Московская область, г.о. Коломна, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, этаж 2, ком. 16; фактический адрес: Московская обл., г. Чехов, с. Дубна, Производство мясных полуфабрикатов «Восход»), отобранной в присутствии представителя ООО «СЕППО» 01.04.2025 и исследованной Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Санкт-Петербург), подтверждено несоответствие исследованной пробы мясной продукции требованиям микробиологической безопасности, регламентированным ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 15 р. V, п. 2 пр. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г при величине допустимого уровня «не допускается в 0,01 г»). Достоверность вышеизложенной информации подтверждается протоколами испытаний от 30.01.2025 № 10-00/00151-25, от 17.02.2025 № 10-00/01176-25 Испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия», от 09.04.2025 № 25.14777СПбВ ФГБУ «ВНИИЗЖ». Указанные сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований действующего законодательства: - абз. 2 ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которым индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - п. 5 ст. 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которым граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования; - п. 13 раздела V Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в соответствии с которым продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны; - п. 14 раздела V Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в соответствии с которым продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шабалкова Ольга Вячеславна Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Мороз Наталья Михайловна Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
186790, Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Советская, д 1

Нет данных о результатах проверки